카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
백년 면역력을 키우는 짠맛의 힘 /김은숙.장진기 2024.09.16해당카페글 미리보기
막히고 굳고 딱딱해진다. 단맛이 건강에 나빠서가 아니라 과햇기 때문이다. 지나친 단맛을 중화 시킬려면 짠맛이나 신맛으로 견제해주면 된다. 또 짠맛이 지나치면 단맛이나 쓴맛으로 상쇄시켜 주면 된다. 쓴 커피에 소금을 살짝 넣으면 쓴맛이 부드러워...
-
서울 중화요리집 탐험 10 2024.11.17해당카페글 미리보기
어느 중화요리집을 가든 탕수육은 무조건 시키는 편이라 그만큼 기억에 남는 탕수육들이 많다. 대가방, 효제루, 도원, 가담, 신락원 등 쟁쟁한 후보들을 제치고 내 마음 속 일등을 차지한 곳은 방배동에 있는 ‘주’이다. 조선호텔 ‘호경전‘의 창립 멤버...
-
라면을 건강하게 먹기! 2025.02.16해당카페글 미리보기
혈액순환을 원활하게 해주는 천연 디톡스 식품입니다. 📌 양파가 라면에 좋은 이유! ✅ 나트륨 배출 효과 → 라면 국물의 짠맛 중화 & 혈압 조절 ✅ 혈액순환 개선 → 혈관 건강 보호 & 면역력 증가 ✅ 장 건강 개선 → 유익균 증가 & 소화 촉진 효과 💡 이렇게...
-
담근 오징어 젓갈 무침 2025.01.26해당카페글 미리보기
시어머니하시던 그 젓갈을 담금 했습니다 그때의 짜디짠 소금덩어리 젓갈은 아니옵니다 염도 낮추고 냉장보관 숙성하여 짠맛 중화시킨 간간♡삼삼한 오징어 젓갈무침입니다 요즘 시판용 오징어젓갈과는 다른 방법의 젓갈입니다 샄힌오징어 큰 2마리 무...
-
◇계란으로 건강지키는 10가지 방법 2025.03.07해당카페글 미리보기
계란에 암을 예방하는 라이코펜 성분이 풍부한 토마토 등과 함께 먹으면 좋다. 10. 면에 계란을 넣으면 부족한 단백질을 보충하고, 나트륨의 짠맛을 중화시켜준다. - 면을 먹을 때 계란을 같이 넣으면 부족한 영양을 보충해주고, 짠 맛을 중화시켜준다...