cafe

어려운 법은 아니랍니다 이런식으로 숙성될때까지 놓아둔후 1개씩 꺼내 먹는것이 젤 맛있답니다 꼭 짚을 구해서 넣어주는것이 중요하고 숫이나 대나무를 넣어두면 더욱 좋아요 *또다른 방법 무는 재래종무를 준비하고...준비한 무는 반쪽으로 잘라준다...

절인 짠무도 염분 함량이 높으므로 피한다. 7. 동물성 기름 동물성 기름은 포화지방과 콜레스테롤의 함량이 높다. 이는 고혈압이나 뇌졸중, 심근경색 환자가 절대적으로 피해야 할 성분. 특히 돼지갈비나 삼겹살, 쇠갈비 등의 기름은 독이나 다름없다...

요리초보도 다 할 수 있는 멸치볶음 했어요. 밑반찬으로 이 멸치볶음 떨어지면 큰일나요 ㅎㅎㅎ 조리법은 간단한데 영양은 물론 맛도 훌륭하답니다. 깐마늘과 작은멸치 잣과땅콩 청양고추를 준비합니다. 청양고추는 어슷 썰어 둡니다. 마른팬에 멸치를...

조리법과 식재료를 위주로 요리의 이름을 붙인 답니다. 물론 요리의 형태나 유래에 의해서 작명이 되는 경우도 있지만, 구체적인 요리의 이름을 모를 때에는 재료와 조리방법을 보고 대충 정하기도 한답니다. 농가 근처의 산에서 캔 산나물 (향긋한 맛이...