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불향 제대로 배인 얼큰한 국물 요리 "돼지고기짬뽕국" 2024.08.03해당카페글 미리보기
불향 제대로 배인 얼큰한 국물 요리 "돼지고기짬뽕국" 냉장고 속 돼지고기와 자투리 채소를 듬뿍 넣은 칼칼한 짬뽕을 만들어보세요.☺ 국물에 불향이 제대로 배어 있고, 건더기도 푸짐해 떠먹는 즐거움이 있는 국물 요리랍니다. 면 또는 밥을 같이 곁들여...
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짬뽕국 2024.02.14해당카페글 미리보기
볶고 오징어.소고기.돼지고기.가리비 간장 .액젓.표고간장.마늘.생강가루 베트남 매운고추에 팔 팔 끓였네요 매운짬뽕국 입니다 밥 위에 국 얹었어요 소고기 썰어요 돼지삼겹 썰어요 아보카도 오일에 마늘.생강가루 넣고 볶습니다 . 고기 넣고 오일 추가...
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돼지고기짬뽕국 2023.09.29해당카페글 미리보기
돼지고기짬뽕국 간장을 태워 불맛을 냈다! 황사와 각종 미세먼지에 찌든 입맛을 냉장고 속 돼지고기와 자투리 채소를 듬뿍 넣은 칼칼한 짬뽕으로 극복하세요. 국물에 불향이 제대로 배어 있고, 건더기도 푸짐해 떠먹는 즐거움이 있어요. 재료 4인분 필수...
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얼큰한 홍합 짬뽕국 2023.08.30해당카페글 미리보기
얼큰한 홍합 짬뽕국 재료(6인분): 홍합1300g정도(2천원치). 오징어1마리. 새우10마리(생략가능). 만데기 한줌정도. 대파1개. 양파1/4개. 양배추 3줌정도(약1/4통정도). 다진마늘⅔T. 고추가루3T. 식용유1T반. 후추가루. 소금소량. 맛술2T. => 저의 계량은...
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돼지고기짬뽕국 2024.06.06해당카페글 미리보기
돼지고기짬뽕국 간장으로 불향을 내고 냉장고 속 돼지고기와 자투리 채소를 듬뿍 넣어 건더기가 푸짐해 떠먹는 즐거움이 있답니다. 미세먼지 없는 푸른 하늘을 기다리며 ,, 화이팅! <4인분> 필수 재료 배추(3~4장), 양파(½개), 당근(⅓개), 부추(⅓줌=30g...
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감자탕부터 짬뽕, 물갈비까지! 푸짐하게 쌓아 올려주는 맛집 3 2024.07.07해당카페글 미리보기
조합도 좋다. 마지막에 국물과 고기는 조금 남겨두자. 김치와 김 가루를 더한 볶음밥으로 입가심을 해야 한국인이니까. ADD 서울 중구 퇴계로4길 7 1층 대박물갈비 에디터 박한빛누리(프리랜서) 사진 옛골산더미감자탕순대국, 사거리 짬뽕집, 대박물갈비
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[안양/호계] 신짬뽕, '동네 내공있는 중국집' 2024.02.19해당카페글 미리보기
달걀도 바삭하게 튀겨져 볶음밥이 쫄깃하게 느껴질 지경이었답니다. 게다가 짬뽕국물이 아닌 달걀국. 옛날에는 다들 달걀국을 줬는데 말이죠. 볶음밥이 기름지면, 짬뽕처럼 얼큰한 국물이 필요하겠지만, 담백하고 고슬하게 볶아진 볶음밥에는 달걀국이...