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신안 섬여행 증도 가볼만한곳 신안맛집을찾아 짱뚱어탕맛있는집 mbc드라마촬영지 빈집갤러리 노두길 2015.11.04해당카페글 미리보기
증도면 문준경길 165 (061)271-7533 짱뚱어 효능및효과 "갯벌의 소고기"라 불리는 영양덩어리 짱뚱어는 단백질이 풍부하여 원기...풍부하여 혈전형성을 예방하여 방광염에도 효과가 있다고 합니다. 짱뚱어탕....아침에 해장국을 잘 안먹지만 그래도 호기심...
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다슬기의 효능 2009.12.17해당카페글 미리보기
고디탕은 짱뚱어탕이나 추어탕보다 덜 걸쭉하고 맛이 담백하다. 쌉싸래하면서도 향기로운 다슬기 특유의 향이 입맛을 돋운다. 술꾼이라면 얼큰한 고디술국 한 그릇에 솔잎동동주인 송엽주를 곁들여 먹으면 후회하지 않을 듯. 공해가 없는 맑은 물에서만...
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해장국의 종류와 효능 2005.07.25해당카페글 미리보기
종류와 효능 땀 뻘뻘, 술독 쫙 어∼시원하다 세밑이 가까와지면서 각종 술자리 모임이 줄을 잇는다. 술자리가 잦다보면 어지간한 술꾼이라도 쉽게 술에 취해 과음으로 이어지게 되고 십중팔구 그 다음 날에는 숙취로 고생하게 마련이다 술을 마시면 알콜과...
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다슬기국 끓이는 법 2015.11.10해당카페글 미리보기
탁월한 효능이 있는 것으로도 알려졌습니다. 구체적인 선수명은 거론하기 힘드나 간에 좋고 체력회복에 탁월한건 사실입니다. 다슬기는 물이끼등을 먹고 자라는데 특히 반딧불이로 유명한 무주 설천에서는 계류의 물이 맑은 탓으로 맛도 담백하면서 독특한...
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[서울대맛집] 남도포장마차/ 킬리만자로님 벙개 3차 후기 2010.02.23해당카페글 미리보기
궁금했던 짱뚱어탕..^^ 통째로 넣어 끓인 방식이 아니고, 곱게 갈아서 시레기를 넣어 끓인 추어탕을 생각하시면 맞을 것 같습니다 ^^ 벽장에 들어가 있는 음료수 냉장고가 아주 딱입니다 ^^ㅋ 꼬막이 좀 작아서 실망했지만....맛은 좋았습니다 ^^ 좁은...
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`꽃을 품은 영암무화과` 그 자주빛 유혹이 있는 그곳으로의 초대... 2008.11.11해당카페글 미리보기
음식인 짱뚱어탕을 먹으러 갔다. 무화과를 많이 먹어 충분히 배가 불렀음에도 모두가 남김없이 맛있게 먹는다. 맛이 진하고 개운하다. 짱뚱어가 수족관에 있기에 가격을 물었더니 한 마리에 2,500원 한단다. 우리 일행은 식사를 한 후, 삼호읍 소재에 있는...
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겨울, 味를 찾아 떠나다! 전국 겨울 별미 여행지 12선 2017.01.07해당카페글 미리보기
겨울철 잃어버렸던 입맛을 찾는 데 그만이다. 칡의 약효 성분으로 위장과 심장 기능을 강화시키고 양기를 높여주는 다양한 효능도 있으니 겨울철 건강식으로 챙겨보자. 문의 영월 관광 안내소 1577-0545 ▲ 고단백 미용식, 순천만 짱뚱어탕 순천은 전라도...
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3편 : 짱뚱맞죠~? 2005.11.15해당카페글 미리보기
나왔다. 짱뚱어탕은 마치 중부지방에서 먹어 본 갈아 넣은 추어탕과 비슷한 모양을 하고 있었다. 본인도 생전 처음 먹어 본 음식이라 평가를 못내리겠다. 그래서 아래 내용으로 대신 하고자 한다. . 아래는 짱뚱어에 대한 그 식당의 선전 문구 이다...
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여수 금오도 비렁길과 순천만 습지공원탐사여행 2013.09.11해당카페글 미리보기
선물이 짱뚱어탕입니다. 짱뚱어는 갯벌에 구멍을 뚫고 서식하는 생물로 공기중에서 폐나 피부호흡을 하므로 주로 뻘 위를 자유롭게 뛰어다닙니다. 동면전에 통통히 살이 오른 짱뚱어는 단백질 함량이 높고 미네랄이 풍부하여 최고의 보양식으로 칩니다...
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10월엔 음식축제 여행! 가을 보양식 맛지도 2011.10.24해당카페글 미리보기
쇠고기, 짱뚱어탕과 추어탕 짱뚱어는 서남해안에서 나는 농어목 망둥어과에 속하는 바닷고기다. 망둥어와 생김새는 비슷하지만 엄연히 다르다. 망둥어는 물속에서만 살지만 짱뚱어는 갯벌에서 팔딱팔딱 뛰어다니며 일광욕을 하기 때문에 비린내가 안 난다...