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겨울철 감기나 독감에 걸렸을 때 생강차를 먹으면 정말 좋습니다. 또한 놀랍게도 과거 동의보감에도 쪄서 말린 생강의 효능을 다룬 기록이 있는데 쪄서 말린 생강이 열성이 강해 혈액순환에 더 도움이 된다고 기록되 어 있었습니다. 찐 생강을 차로 마셨을...

고혈압과 콜레스테롤이 감소하고 비만의 해소 효과로 이어집니다. 생강의 쇼가올 성분은 생강을 쪄서 말리게 되면 성분이 늘어나면서 효능이 올라갑니다. ●쪄서 말린 생강 만드는 방법 생강을 깨끗이 세척한 후 0.5cm 두께로 두툼하게 썰어줍니다. 썰은...

치료 효능을 지닌 것으로 알려졌습니다. 생신작용, 곧 새살을 잘 돋아나게 하는 작용이 뛰어나 고약 원료로도 쓸 수 있습니다. 항암작용이 뛰어나므로 갖가지 암 치료에도 쓸 수 있습니다. 특히 췌장암, 뇌종양에 특효이며 골수암, 위암, 직장암 등에 효과...

생강을 건강(乾姜)이라고 부르고 있다. 실은 생 생강보다도 건강이 “쇼-가올”의 함유율이 약 10배나 높다. 가정에서 쪄서 말린 생강이 건강이다. 특효성분의 “쇼가올“이 10배나 불어난 생강은. 그 효능이 생 생강의 10배로 되어 있는 것이다. (6) 70...