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파 효능 – 대파, 실파, 쪽파, 양파 2023.04.01해당카페글 미리보기
요리용으로는 파란부분을 많이 쓰고 국물요리 같은 경우엔 흰부분을 많이 쓰는데요, 둘 다 영양성분은 비슷하지만 맛에서는 차이가 있다고 합니다. 뿌리 쪽 하얀 부분은 매운맛이 강하고 단맛이 적고 잎쪽 푸른 부분은 향이 진하고 단맛이 강하다고 하니...
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대파, 실파와 쪽파의 차이 2010.06.03해당카페글 미리보기
것 흰뿌리부분만을 고추와 토마토 사이에 심으면 병충해에 좋다하여 몇개 심었더니...옆 밭 할머니 웃으시더라구요. 쪽파인지 실파를 심으면 일년 먹을 수 있다고 하네요. 실파가 자라서 대파가 되는 건가요? 쪽파는 다른거지요? 그럼 실파는 재래시장가서...
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오디즘, 시로 쓴 최초의 분석 보고서-옥지구론 2024.12.14해당카페글 미리보기
받고, 차이로 인해 차별받아서는 안 된다는 보편 정의가 실현되는 곳이 사실과 실재의 현장이다. 그럼에도 농인이 청력이 부족한 사람이 아니라 잘 보는 사람이라는 인식의 전환은 이루어지지 않고 있으며, 가족이나 지인들조차 수어를 배워 그/그녀와...
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[김치] 파김치/쪽파김치/잔파김치/실파김치/김치/먹기편한 파김치/반찬 2011.12.24해당카페글 미리보기
이런저런 야채거리를 사오곤 한답니다.. . . 보기에도 싱싱한 쪽파~ 콩나물밥 만들어 양념장올려 비벼먹을까하고 잔파 조금 사...변경했답니다.. 파 김치 담는법도 가정마다 조금씩 차이가 나는데요~ 저도 늘 담는 파 김치지만 담을때마다 조금씩 방법을...
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23살때부터 만들었던 쉬운 김치 깻잎김치 만드는법 깻잎양념장 만들기 2024.05.10해당카페글 미리보기
깻잎 사용하시면 됩니다. ***쪽파대신 실파 또는 대파 사용가능합니다. ***홍고추 청양고추는 생략가능합니다. ***양념은 기호에...깻잎 뒷면이 보라색이 신선하다고 많이 알고 있는데요..그건 아니고요.. 깻잎 종류의 차이로 뒷면이 보라색과 초록색...
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예산 쪽파 2011.11.29해당카페글 미리보기
매끈하다. 실파는 쪽파 대용으로 흔히 쓰는데, 쪽파보다 매운맛이 덜하다. 영어로 쪽파를 샬롯[Shallot] 또는 차이브[Chive]라 쓰기도 하지만, 바른 것은 아니다. 스캘리언[Scallion]이 백합과의 여러 식물을 뜻하는 단어인데, 쪽파만을 특정하여 이르기도...
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송수권의 김치와 서정시 2024.04.27해당카페글 미리보기
그 차이에도 불구하고 영원히 변모할 수 없는 어떤 것을 말한다. 김치도 원형상징의 언어가 되어야 하고, 서정시도 원형상징의 언어가 되어야 한다. 김치란 무엇인가? 김치란 대한민국 특유의 채소 가공식품이며, 2001년도에, 드디어 국제식품규격위원회...
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쪽파의 효능 2018.10.20해당카페글 미리보기
잎파로 분류하기도 한다. 가장 가는 파는 ‘실파’다. 실파는 잎과 줄기의 두께 차이가 거의 없는 편이고 섬유질 조직이 무른 편...좁은 계란 모양이다. 통으로 김치를 담그거나 잘게 썰어 각종 양념에 넣는 등 활용도가 매우 높다. 파전을 만들 때도 쪽파...
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[12월5일] 大삼치(횟감),특대먹갈치,고흥감태,돌굴,홍가리비,새꼬막,각굴,활전복,새우젓,멸치액젓 2023.12.05해당카페글 미리보기
썰어서 쪽파양념장얹어 김에 싸드시면 아주 별미랍니다~~ 양도많고 크니까 드시다 남으면 구이.조림으로 살만 요리해보세요~맛있어요! ★ 10마리 한정 입니다! 낚시로 잡아서 선도 짱짱해요~ [ 大삼치(횟감) ] kg당-12.000원 3.6k/3.7k/3.8k/3.8k/3.8k 4.1...
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파와쪽파의 차이 2015.02.13해당카페글 미리보기
파는 흔히 굵기에 따라 굵은 대파와 가는 쪽파 그보다 더 가늘고 연한 실파로 구분합니다 ㅡ쪽파는 파와 분구형 양파의 교잡종으로 성인병을 예방하는항산화 활성 성분이 다량 함유되어 있습니다. 오래 끓이는국물 요리 이외의 모든 요리에 밑양념으로...