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쪽파김치 맛있게 담그는법 임성근 쪽파장아찌 2024.08.25해당카페글 미리보기
쪽파김치 맛있게 담그는 법 & 임성근 쪽파장아찌 알토란 임성근 셰프의 쪽파김치 레시피는 쪽파와 함께 새송이버섯을 넣어 쫄깃한 식감과 풍부한 감칠맛을 더한 것이 특징입니다. 익을수록 더욱 깊어지는 맛으로, 밥도둑으로 손색없는 반찬입니다. 재료...
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저염장아찌물 선미자 쪽파장아찌 토마토장아찌 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
특별한 장아찌를 만들 수 있도록 도와줍니다. 짜지 않아 더욱 맛있게 즐길 수 있는 저염 장아찌물로 쪽파와 토마토를 장아찌로 만들어 보세요. 저염 장아찌물 만들기 재료: 간장 2컵, 물 4컵, 설탕 1컵, 올리고당 1컵, 청주 1/2컵, 통후추 1큰술, 마늘 8개...
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고추장더덕장아찌 만드는법 강순의 쪽파장아찌 더덕장아찌무침 2024.10.24해당카페글 미리보기
더욱 맛있습니다. 재료 더덕: 500g 고추장: 1큰술 국간장, 진간장: 양은 취향껏 설탕 또는 꿀: 적당량 통깨, 녹두, 쪽파: 고명용 장아찌 육수 재료: 물 800mL, 멸치, 다시마, 건표고버섯, 건새우, 검정콩, 대두, 통후추, 율무 만드는 법 육수 만들기: 물에...
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봄 쪽파 장아찌 2024.05.06해당카페글 미리보기
조금 자른다 2. 깨끗히 씻은 다음 끓은 물에 뿌리먼저 담그고 잎쪽을 살짝 데쳐준다 3. 진간장, 설탕, 소주, 식초를 같은 분량으로 넣고 끓인다 4, 식힌다음 데쳐진 쪽파에 부으면 끝 마늘쫑 장아찌는 간장을 조금 더 넣고 팔팔 끓인 후 바로 부으면 됩니다
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쪽파.양대파김치 머위장아찌 2024.04.19해당카페글 미리보기
밭에서 수확한 먹거리로 김치도 담그고 장아찌도 담궜어요. 쪽파.양대파는 뿌리쪽에 액젓 살짝 뿌려놓고요 양념만들어 버무렸는데 사진이 실종~ㅋㅋ 돌나물은 초고추장에 샐러드에 넣어 먹고요 명이나물은 생수.간장.설탕.식초끓여 한김 나간후 부어...
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알토란 선미자 저염간장물 쪽파장아찌 2023.05.11해당카페글 미리보기
선미자 요리연구가의 수 천만원짜리 특급레시피 저염간장물 만능저염장아찌물로 쪽파장아찌 대박집 맛집 1000만원짜리 만능장아찌물 레시피
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쪽파 장아찌 담구기, 2023.04.23해당카페글 미리보기
쪽파 장아찌를 안담아봐서 한주먹만 담았는데 맛있다고 해서 한다발 또담았네요 환절기에는 파김치를 먹어야 한다고 해서 김치는 번거로워서 깔끔하니 장아찌 담았더니 맛있네요 파가 가늘수록 좋아요 굵으면 속까지 간이 안밸것 같아요
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쪽파장아찌 2023.03.31해당카페글 미리보기
1.쪽파을 다듬어 씻은다음 물기을 뺀다 2.양념을 섞어 잘 녹인 다음 쪽파을 병에넣고 양념을 붓는다 3.3일지나면 양념장 물을 따라 끓여 식힌다음 붓는다
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액젓파김치와 쪽파낙지장아찌 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
½t) 뿌리기 -------------------------------------------------------------------------- [ 쪽파낙지장아찌 ] <2인 기준> - 주재료 낙지(250g), 쪽파(30g), 청주(1t), 홍고추(¼개) - 절임장 재료 양조간장(½컵/100ml), 물(1컵/200ml), 설탕(¼컵...