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단짠한 맛이 좋고 쫄깃한 조풍감자 조림입니다. 조풍감자 조림 재료:조풍감자 5개(376g), 양파 1/4개, 당근 30g, 대파 1/3대 청양고추 1개, 홍고추 1/2개, 물엿 2T, 물 1/2컵, 간장 3T 참기름 1T, 통깨 1T, 포도씨유 1T 유윤희님께 구매한 조풍감자 중...

시중에 파는 백점짜리 맛은 아니지만 나름 쫄깃하고 고소한 뇨끼맛이 납니다..!! +번외 채썬 감자에 물을 넣어 전분기를 빼...전분기 제거한 감자를 에어프라이어에 돌려주면 간단한 감자스틱 완성! 그 외 감자조림, 감자채볶음, 감자전 … 등을 요리해서...

박대조림 레시피: 쫄깃한 식감과 풍부한 맛을 한 번에! 반건조 생선의 대표주자, 박대! 냉동실에 잠들어 있는 박대를 활용하여...준비 (2인분 기준) 주재료: 반건조 박대 2마리 무 1/4개 감자 1개 양파 1/2개 양념: 간장 4큰술 고춧가루 2큰술 다진 마늘 1...

감자 조림 조금 방법만 달리하면 또다른 맛을 느낄수있답니다 쫄깃한 감자조림 감자를 앏게 슬라이스 해서 찬물에 담궈 녹말을 제거합니다 얇게썰어야 졸임했을때 쫄긴한맛이 난답니다. 헐~~ㅠㅠ 사진이~~ 물에담군 감자를 키친타올에올려서 물기 제거~ 팬...