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속까지 양념이 배어 있는 쫄깃한 고기! 두루치기 맛집 BEST5 2024.11.14해당카페글 미리보기
있는 쫄깃한 고기! 두루치기 맛집 BEST5 식신 2024. 10. 26 두루치기는 불그스름한 양념과 들어가는 재료 덕에 제육볶음, 주물럭과 혼동하는 경우가 많다. 하지만, ‘두루치기’는 냄비에 육류, 해산물, 채소를 넣고 달달 볶다가 물을 조금 부어 자작하게...
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"쫄깃한 식감과 매콤한 맛의 향연!" 전국 낙지 맛집 베스트 4 2024.10.19해당카페글 미리보기
덕분에 쫄깃한 식감을 더욱 풍부하게 느낄 수 있습니다. 이곳의 대표 메뉴는 불낙지입니다. 뜨거운 철판에서 낙지를 구워내 불향이 가미되어 더욱 깊은 맛을 냅니다. 양념은 매콤하면서도 달콤한 맛이 어우러져 중독성 있는 맛을 자랑합니다. 종로 '피마길...
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후루룩 들어오는 부드러운 맛과 쫄깃한 식감의 콜라보, 수제비 맛집 BEST5 2024.10.06해당카페글 미리보기
맛과 쫄깃한 식감의 콜라보, 수제비 맛집 BEST5 식신 2024. 9. 16 잘 숙성한 밀가루 반죽을 손으로 뚝뚝 끊어서 펄펄 끓는 육수에 익혀내는 수제비. 후루룩 들어오는 부드러운 맛과 쫀득한 식감, 감칠맛 넘치는 육수는 그릇 바닥을 볼 때까지 수저를 멈출...
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쫄깃한 텍스처와 맵싹한 양념이 만나, 오징어볶음 맛집 BEST5 2024.09.23해당카페글 미리보기
있다. 쫄깃한 식감으로 회로 먹어도 좋고, 볶음으로 먹어도 좋은 오징어. 담백한 맛과 바다향으로 즐기는 오징어회도 맛있고 바삭하게 즐기는 오징어튀김도 맛있지만, 맵싹한 양념과 함께 센 불로 볶아낸 오징어볶음도 매력적이다. 오늘은 밥 공기 무한...
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연근을 갈아 넣어 구수하고 쫄깃한 냉수제비 2024.08.22해당카페글 미리보기
끓는 물에 수제비 떠넣어 떠오르면 건져서 얼음물에 헹궈 건져서 그릇에 담아 주말농장에서 수확한 방울토마토를 얹고 계란도 한 개 삶아 얹어서 마늘김치랑 방아잎 나물과 맛있게 먹었습니다. 저는 수제비가 얇은 것 보다 두툼한게 씹는 맛을 좋아해서...
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떡만두국 끓이는법 간단 멸치육수 계란 만두국 레시피 2024.10.26해당카페글 미리보기
멸치육수로 만든 간단하고 맛있는 계란 만두국 레시피를 소개합니다. 멸치육수의 풍부한 맛과 부드러운 만두, 그리고 쫄깃한 계란이 어우러져 따뜻하고 시원한 한 끼 식사로 제격입니다. 준비물 멸치 100g 물 1L 다시마 1조각 만두 10개 떡국떡 2개 계란...
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표고버섯전 만드는법 모양내서 예쁘게 부치는 방법 쫄깃한 식감의 명절전 2024.10.24해당카페글 미리보기
소개 표고버섯전은 쫄깃한 식감과 풍부한 육즙이 일품인 명절 전으로, 가족 모두가 좋아하는 대표적인 한식 요리입니다. 하지만...소개합니다. 재료 표고버섯 500g 다진 쇠고기 200g 양파 1/2개 당근 1/4개 마늘 2쪽 대파 1/2대 계란 2개 밀가루 適量...
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소고기계란장조림 만드는법 통마늘 꽈리고추 소고기 장조림 2024.10.26해당카페글 미리보기
만들기 소고기, 계란, 꽈리고추, 통마늘이 어우러져 더욱 맛있고 풍성한 소고기 장조림 레시피를 소개합니다! 쫄깃한 소고기와 부드러운 계란, 매콤달콤한 꽈리고추, 그리고 은은한 마늘 향이 어우러져 누구나 좋아하는 밑반찬으로 완성됩니다. ** 재료...