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222 - 이정현 ---'라쭈삼 (라조장쭈삼)' 2024.04.26해당카페글 미리보기
쭈삼)' 레시피 ■ 요리 재료 [주꾸미 데치기] 손질한 주꾸미 500g, 청주 1T (*청주 대신 소주 사용 가능) [라쭈삼] 얇은 삼겹살 300g, 양파 1/2개, 대파 1대, 청양고추 2개, 라면사리, 라면스프 1/4개, [쪽파무침] 쪽파 한 줌, 참기름 1T, 소금 한 꼬집...
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더덕구이만드는법*쭈꾸미와 삼겹살의 조화, 쭈삼볶음 2013.07.08해당카페글 미리보기
더덕구이 레시피 **재 료:더덕 300g, 유장(간장 1큰술, 참기름 2큰술) 양념장:(고추장 2큰술, 설탕 1큰술, 깨소금·참기름 약간씩, 다진 파· 다진 마늘 1큰술씩), 실파, 깨소금 조금씩 (*- 200℃오븐에서 10~20분간 구워준다. ) (만드는 방법) 1. 더덕은...
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더덕구이 만드는법 &,* 쭈꾸미와 삼겹살의 조화, 쭈삼볶음 2013.10.09해당카페글 미리보기
조화, 쭈삼볶음 재료 : 더덕, 실파 조금, 통깨. 양념 재료 : 고추장 1큰술, 간장 1작은술, 참기름 1작은술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1/2 1큰술, 다진마늘 1큰술, 깨소금조금. ( 고추장 짜고 달기에따라 간장 설탕은 조절하세요~ 몇년안된 것이라고는 하지만...
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더덕구이 만드는법 &,* 쭈꾸미와 삼겹살의 조화, 쭈삼볶음 2015.04.12해당카페글 미리보기
이케 이케 올리구요~버무린것은 그냥 볶았어요.ㅋㅋㅋㅋㅋ 마지막에 통꺠랑 실파 살짝~얻는 센스~ * 또다른 분의 더덕구이 레시피 **재 료:더덕 300g, 유장(간장 1큰술, 참기름 2큰술) 양념장:(고추장 2큰술, 설탕 1큰술, 깨소금·참기름 약간씩, 다진 파...
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봄(春)제철 먹거리들 2024.04.26해당카페글 미리보기
말했다. 레시피는 식당마다 조금씩 다르다. 쌀뜨물을 쓰거나 된장을 푸는 집이 있는가 하면, 맹물에 소금만 넣고 맑게 끓이는 집도 있다. 일부 지역에서는 들깻가루를 넣기도 한다. 요즘에는 충남 보령·서천 같은 서해안에서도 도다리쑥국 파는 식당이...
