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양꼬치 구이 먹을때 찍어 먹는 쯔란 양념을 만드는법 아시는분은 좀 알려주시면 감사하겠습니다. 쯔란 가루는 파는것 같은데 거기에 또 뭐 뭐를 대략 어떤 비율로 갈아서 섞어야 하는지요? 빨간색은 고추가루일테고..나머지 ..뭐 뭐 갈아 넣어야 하는지요?

남은 쯔란 챙겨와서 사용해도 ㄱㅊ 그럼 시작! 1. 팬에 기름을 넉넉하게 두르고 삶은 달걀을 약불에서 노릇하게 구워준다. 나는 6개 넣었어 달걀이 거의 탈 정도로 구워줘야 맛있대! 덜 구운거랑 맛 차이가 좀 난다고 하더라고 백사부님은 이정도로 구우...

조림 만드는법 by 미상유 오늘은 약간 복잡해 보이지만 실은 간단히 만들 수 있는, 풍미가 좋은 요리 하나를 만들었습니다. 바로 돼지고기 목살을 다양한 향신료와 함께 기름에 튀긴 후 생강 간장에 살짝 조린 것으로 다채로운 향이 참 좋은 돼지고기 요리...

양념[쯔란 시즈닝]들을 사용해 먹는 양고기가 아니고 순수한 날것 그대로 양념들이 전혀 없는 몽골 본토 유목민 들이 먹는 풍미 가득한 양고기 허르헉이다. 드높고 맑은 밤하늘에 무수히 총총 빛나 는 별들의 잔칫상인 은하수의 강을 바라보며 별들의 사랑...

쫄깃한 표고버섯 요리재생수 : 496 63 이연복 마파두부만드는법, 연두부로 맛있게재생수 : 116 64 돼지등뼈감자탕 만드는법...색다른 연두부 요리재생수 : 74 66 후라이드 치킨 만들기, 쯔란가루를 넣어 색다른 닭요리재생수 : 60 67 이연복 짜장라면...

7~8대, 사과식초 60ml, 물40ml, 다진마늘 1T, 큐민파우더(쯔란가루) 1T, 설탕1/2T, 올리브오일 30ml, 로즈마리 허브, 소스...125ml, 스모크파프리카 파우더 또는 고운 고추가루 1t 만드는 방법 그릇에 사과식초, 물, 다진 마늘, 큐민 파우더, 설탕, 올리브...

차슈만드는 방법을 찔거야! 차슈가 뭐냐고? (자료사진 : 네이버 생활의 발견) 이거!! 이거야!! 돈코츠 라멘위에 올라간 저 돼지고기 보이지? 난 쟤가 참 좋아... 야들야들하고 짭짤달착지근하고 돼지 냄새도 별로 안나고... ..너와 함께라면 지옥 끝까지도...

베이컨 만드는 방법을 궁금해 하시는 분들이 몇몇 있는거 같아 여기에 한번 올려봅니다 이런글 작성이 처음이라 잘 작성이 될지는 모르지만 한번 올려보아요 일단 고기가 필요하니 인터넷에서 4Kg 4만3천원짜리 독일산 통삼겹을 2덩이 삽니다 싸고 품질도...

드신다. 쯔란(孜然)은 중국의 위글족발음이고 영어로 펜넬(fennel) 중국명 회향의 열매다. 소스를 만드는 방법은 집마다 조금씩 다르기는 한데 대충 쯔란, 흑후추, 고춧가루, 볶은참깨이 네가지를 섞어 사용하는 경우가 제일많고 이 집은 배합한 고춧가루...