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농축쯔유 만들기 무더운 여름에 인기많은 2024.11.26해당카페글 미리보기
일본식 소스입니다. 농축 쯔유는 물을 희석하여 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 소스랍니다. 농축 쯔유 만들기 재료: 다시마, 가쓰오부시, 간장, 설탕, 맛술, 물 만드는 법: 다시마는 물에 불리고, 가쓰오부시는 따로 준비합니다. 냄비에 불린 다시마...
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소고기덮밥 만들기 쯔유 등심덮밥 레시피 규동 한그릇 일본식소고기덮밥 2024.10.24해당카페글 미리보기
덮밥 레시피 3종류 (츠유 등심덮밥, 규동, 한그릇 일본식 소고기덮밥) 1. 츠유 등심덮밥 재료 등심 소고기 200g 멸치육수 2컵 간장 3큰술 미림 2큰술 설탕 1큰술 다진마늘 1큰술 양파 1/2개 쪽파 1대 참기름 1큰술 밥 2공기 레시피 등심 소고기를 먹기...
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밥반찬 간장 두부조림 양념장 만들기 2024.01.16해당카페글 미리보기
뷰어스 [ 간장 두부조림 양념장 만들기 ] 재료 : 두부 1모, 들기름 1 큰 술, 통깨 1/2 큰 술 양념장 : 물 1컵, 쯔유 1 큰 술, 간장 4 큰 술, 설탕 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술 밥반찬 간장 두부조림 양념장 만들기© 제공: 뷰어스 1...
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소고기 콩나물솥밥 만들기 2024.10.19해당카페글 미리보기
콩나물밥에서 킥이죠. 무쇠솥밥 요리로 소고기 콩나물밥 만들기, 콩나물밥 양념장 만드는 법까지 알려드릴게요. <4인분 재료...쌀 2컵(350g), 다시마 육수 350ml, 쯔유 간장 1T, 소고기 다짐 육 300g, 간장, 설탕, 다진 마늘, 후추, 참기름. (쌀은 30분...
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밀푀유나베 소스 육수 고기 밀푀유나베 만들기 폰즈소스 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
등 고기: 소고기(얇게 썬 차돌박이, 양지 등), 돼지고기(삼겹살 등) 육수 재료: 다시마, 멸치, 무, 대파, 간장, 쯔유 폰즈소스 재료: 간장, 식초, 설탕, 레몬즙(또는 유자청) 육수 만들기 냄비에 다시마와 멸치를 넣고 물을 부어 30분 이상 우려낸다. 냄비...
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들기름 국수 5분 레시피 2023.07.19
소면 끓는물에 약 3분 삶고 찬물로 씻어주기 간장 2T,설탕1T,미림1T,물2T 넣고 쯔유만들기 소면에 만든 소스 넣고 버무려주세요 하이라이트.. 들기름을 2~3술 취향껏 둘러서 참깨와 김가루를 잘게 다져서 드셔요..🍴 (메밀면으로 해도 됨!)