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잔치국수 만들기 간단한 쯔유 소스 활용 육수 만드는법 냉국수 고명 2024.10.26해당카페글 미리보기
쯔유로 간편하게 즐기는 잔치국수 레시피 쯔유 하나면 깊은 맛을 내는 잔치국수를 간편하게 만들 수 있어요! 뜨끈한 국물의 잔치국수부터 시원한 냉국수까지, 다양한 변신이 가능하답니다. 쯔유 육수 만들기 재료: 물, 쯔유, 다시마, 대파 만드는 법: 냄비...
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들기름 막국수 레시피 쯔유 메밀국수 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
들기름 막국수 레시피: 쯔유로 간단하게 즐기는 메밀국수 재료 메밀면: 1인분 쯔유: 2큰술 들기름: 2큰술 대파: 송송 썬 것 3큰술 김가루: 3큰술 참깨: 2큰술 만드는 법 면 삶기: 냄비에 물을 끓이고 메밀면을 넣어 표기된 시간만큼 삶아줍니다. 찬물에...
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쯔유없어서 진간장으로 국수해먹었는데 메밀면으로 할걸 2024.07.30해당카페글 미리보기
소면말고 메밀면으로 했으면 난 이제 돈주고 냉모밀 사먹을 이유가 없어짐 냉모밀국수맛이야 미쳤어 진간장 15ml 물 180ml 설탕 두숟가락 식초 반숟가락 매실청 한숟가락 반 대파조금 (매운거 좋아하면 청양고추넣어) 얼음둥둥 방울토마토는 토핑인데...
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따뜻한 메밀국수..ㅡㅡㅎㅎ 2024.11.22해당카페글 미리보기
보니.. 어릴때 엄마랑 갔었던 장터국수라는 체인에서 이것을 먹었었던 기억이 났음. 바로 만들어 봤네요. 따뜻한 메밀국수 만들때 쯔유는 살짝 졸여서 국물을 내야 풍미가 깊어짐. 곁들일 양파튀김가루와 대파 흰대, 그리고 삶은 달걀.. (중간에 거품은...
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농축쯔유 만들기 무더운 여름에 인기많은 2024.10.25해당카페글 미리보기
설탕, 맛술을 넣고 끓여줍니다. 불을 끄고 식힌 후 밀폐용기에 담아 냉장 보관합니다. 농축 쯔유 활용법 메밀국수: 농축 쯔유를 물에 희석하여 시원한 메밀국수를 만들어 먹습니다. 우동: 따뜻한 우동 국물을 만들 때 농축 쯔유를 활용합니다. 튀김: 튀김...
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최화정 레시피 화이트발사믹워터/오이김밥/밥블레스유국수 2024.05.15해당카페글 미리보기
이건 취향따라.. 쌈장 올려도 맛있을 것 같음 https://youtu.be/lVW_rb-bdMY?si=BdO3e8rox9cKxU9x 여름별미국수/밥블레스유국수/쯔유국수 소면 삶아서 헹구고 얼음 띄운 물에 담그기 (일본에 그 대나무 반 쪼개서 무한회전하는 국수 젓가락으로 잡아서...
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물에 흐르는 국수를 먹는 부산 웨이팅 맛집 2024.08.26해당카페글 미리보기
먹는 부산 웨이팅 맛집🍜 짱구가 흐르는 물에 국수 넣고 건져 먹는거 본 적 있는 사람?!🤭 졸졸졸 흐르는 물에 흐르는 국수 건져 쯔유에 찍어 호로록 먹어주면 그자리에서 끝도 없이 먹게 됨ㅋㅌ 일본 3대소면을 사용해서 탱탱쫄깃함도 장난없는데다 솥밥...
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메밀소바 만들기 쉽고 간단한 여름별미 메밀소바쯔유레시피 강판에 무 갈아 뚝딱! 2024.10.24해당카페글 미리보기
시원하고 담백한 메밀소바는 어떨까요? 오늘은 간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있는 메밀소바 쯔유 레시피를 소개합니다. 쫄깃한 메밀국수에 시원한 쯔유를 곁들이면 더위를 식히기에 최고입니다. 재료 메밀국수 1인분 무 1/2개 쪽파 1대 김 가루 약간...
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최화정 오이김밥, 국수 레시피.x 2024.05.17해당카페글 미리보기
더 맛있다 왼쪽꺼가 다들 더 맛있다고 pic.twitter.com/FgrkLJ297i — 🌿 (@iamkimgosu) May 13, 2024 최화정 유튜브 보는데 국수 개 맛있어보여 국수삶고 쯔유에 물약간 청량고추가 끝이래 국수 모밀처럼 먹는데 나도 해먹을래 pic.twitter.com/ImWzgA15Eg...
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청양고추 애호박 간장비빔국수 레시피 2024.04.28해당카페글 미리보기
<청양고추 애호박 간장비빔국수 레시피> 감칠맛이 좋은 쯔유간장을 이용해 간장비빔국수를 만들었어요. 자칫 느끼할수 있는 쯔유맛은 청양고추로 잡아주고, 애호박은 덤으로 볶아서 고명으로 사용했어요. 주말 한끼정도는 면요리도 좋잖아요. ^^ <1...