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최화정 레시피 화이트발사믹워터/오이김밥/밥블레스유국수 2024.05.15해당카페글 미리보기
이건 취향따라.. 쌈장 올려도 맛있을 것 같음 https://youtu.be/lVW_rb-bdMY?si=BdO3e8rox9cKxU9x 여름별미국수/밥블레스유국수/쯔유국수 소면 삶아서 헹구고 얼음 띄운 물에 담그기 (일본에 그 대나무 반 쪼개서 무한회전하는 국수 젓가락으로 잡아서...
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메밀소바 만들기 메밀국수 쯔유 육수 활용 냉모밀 국수요리 2024.03.09해당카페글 미리보기
쯔유 활용 냉모밀 만들기 재료 메밀면 1인분 쯔유 60ml 차가운 물 200ml 얼음 적당량 쪽파 약간 무 초록부분 1/8조각 만드는 법 메밀면을 끓는 물에 3~4분 정도 삶아 찬물에 헹군 후 얼음물에 담가 탱글탱글하게 만듭니다. 쪽파는 송송 썰고, 무는 강판에...
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더워서 냉국수..ㅡㅡㅎ 2024.06.20해당카페글 미리보기
작성하세요 (위 설명글 내용은 삭제하지 마시고 등록해주세요) 냉면육수 떨어진걸 깜빡했네요. 얼린 우동육수랑 쯔유 조금 넣고 대충 냉국수로 한끼.. 오늘 진짜 오지게 덥던데 이거 한사발 들이키고 났더니 춥네요.ㅡㅡㅎ 간호사도 실수할때가 있네요...
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최화정 오이김밥, 국수 레시피.x 2024.05.17해당카페글 미리보기
더 맛있다 왼쪽꺼가 다들 더 맛있다고 pic.twitter.com/FgrkLJ297i — 🌿 (@iamkimgosu) May 13, 2024 최화정 유튜브 보는데 국수 개 맛있어보여 국수삶고 쯔유에 물약간 청량고추가 끝이래 국수 모밀처럼 먹는데 나도 해먹을래 pic.twitter.com/ImWzgA15Eg...
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쯔유 온국수~~! 2022.09.16해당카페글 미리보기
쯔유 온 국수~~! 재료 쯔유, 어묵,대파, 소면, 마늘 만드는법 쯔유는 여름에 만들었어요. 코로나 후유증으로 밥맛을 잃었지만 국수가 먹고 싶어서 만들었어요 ★쯔유 만드는법 재료1.: 다시멸치15g, 말린표고15g, 다시마10cm조각 청주100cc, 물200cc, 맛술...
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메밀소바 만들기 쉽고 간단한 여름별미 메밀소바쯔유레시피 강판에 무 갈아 뚝딱! 2024.07.05해당카페글 미리보기
시원하고 담백한 메밀소바는 어떨까요? 오늘은 간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있는 메밀소바 쯔유 레시피를 소개합니다. 쫄깃한 메밀국수에 시원한 쯔유를 곁들이면 더위를 식히기에 최고입니다. 재료 메밀국수 1인분 무 1/2개 쪽파 1대 김 가루 약간...
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청양고추 애호박 간장비빔국수 레시피 2024.04.28해당카페글 미리보기
<청양고추 애호박 간장비빔국수 레시피> 감칠맛이 좋은 쯔유간장을 이용해 간장비빔국수를 만들었어요. 자칫 느끼할수 있는 쯔유맛은 청양고추로 잡아주고, 애호박은 덤으로 볶아서 고명으로 사용했어요. 주말 한끼정도는 면요리도 좋잖아요. ^^ <1...
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시원한 메밀국수, 쯔유 메밀 소바 2023.07.08해당카페글 미리보기
✤레시피(recipe) 생메밀면 200g 깻잎 20장 들깨가루 3스푼 참기름 1스푼 김가루 10g 통깨 ✤육수 레시피(stock recipe) 물 600ml 쯔유 간장 200ml 양파 1/4개 대파 1/2개 홍고추 1개 설탕 2스푼
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무더위를 차갑게 식혀줄 여름 국수 8 2024.06.14해당카페글 미리보기
끓인 쯔유와 유사한 느낌이 든다. 진주냉면을 전국구 음식으로 알린 사람은 황덕이 할머니다. ‘진주냉면’이라는 이름으로 운영하던 작은 가게가 호황을 누리자, 가족들이 유사한 이름의 진주냉면집을 차리기 시작했고, 어지러운 분쟁 속에서 황덕이...
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냉모밀국수 만들기 2024.06.23해당카페글 미리보기
날이 더워 시원한 냉모밀국수를 만들어봤어요 국수를 삶아 찬물에 헹궈요 육수(냉수에 쯔유,국간장,액젓,국시장국,생와사비) 무가 없어서 양파슬라이스 대신 썼어요 김가루 단무지 실파등을 넣고 션~~하게 드시면됩니다 뱃.속.까.지.차.갑.다