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조림: 각종 채소나 생선을 조릴 때 농축 쯔유를 사용하여 감칠맛을 더합니다. 여름철 별미! 농축 쯔유 레시피 냉모밀: 시원한 면발에 농축 쯔유를 붓고 오이, 파 등을 올려 먹으면 더욱 맛있습니다. m. 냉모밀 카키아게 우동: 농축 쯔유로 만든 따뜻한...

안됩니다.) "더운 여름 밖으로 나갈 필요 없이 집에서 뚝딱 만드는 메밀소바! 쫄깃하면서 부드러운 메밀면과 진한 쯔유소스, 모밀장국의 완벽한 조화~ 김, 파, 계란, 무순 등 원하는 고명을 취향대로 올려 나만의 메밀소바를 즐겨보세요🥰 살얼음 동동 띄운...

15자 이내로 짧게 작성하세요(위 설명글 내용은 삭제하지 마시고 등록해주세요) 어제 술도 안마셨는덕 시원한 음식이 땡겨서 일단 무를갈고 쪽파가없어 대파를 잘게 다진후 메밀면을 삶아서 모밀쯔유에 물을 희석하여 먹고싶은 냉모밀을 후회없이 싹...

점심은 쯔유로 육수만들어서 냉모밀 만들었어요. 어제는 된장찌개와 오징어 볶음도 만들고요. 쯔유에 생수섞어 냉동실에 살짝 얼리고요 강판에 갈아 무즙 짜주고 쪽파.와사비.김가루 올려서 시원하게 냉모밀 만들어서 후루룩~ 호박.두부.표고버섯넣어 구수...

냉모밀 여름엔 냉모밀이죠! 판만두에 먹으면 넘넘 맛있는데 집에서도 쯔유만 있으면 비슷하게 만들어 먹을 수 있어요😆🤗 📍재료 - 쯔유 100ml, 물 400ml, 메밀면 1인분, 무 100g, 대파(쪽파) 1/2대, 고추냉이 1/2스푼, 설탕 1스푼, 김가루 약간, 간 깨 1스푼...

면 사랑하지 않은데 요즈음 꽂혀서 재료 배송 받고 어제밤 쯔유 완성! 점심은 메밀소바 먹는거야 난생 처음 무 갈고요. 데코용 무순도 사왔어요. 메밀면 1인분 묶음 하나 뿐이라 만두도 쩠어요. 그런데 이변이 발생 손자가 수요일 오전수업 하고 일찍 하교...

소면말고 메밀면으로 했으면 난 이제 돈주고 냉모밀 사먹을 이유가 없어짐 냉모밀국수맛이야 미쳤어 진간장 15ml 물 180ml 설탕 두숟가락 식초 반숟가락 매실청 한숟가락 반 대파조금 (매운거 좋아하면 청양고추넣어) 얼음둥둥 방울토마토는 토핑인데...

혼자 여름철에 이렇게 자루소바 한 상이면 기분이 절로 좋아진다. 사실 혼자 어디 가서 음식을 먹을 때가 잘 없다. 쟁반 모밀과 판 모밀이 있는데 난 판을 좋아한다. 와사비를 넣지 않고 연한 쯔유의 맛을 함께 즐기면 소바의 맛이 배가 된다. 어떤 이들은...

실온보관하고 있었고 모밀장국을 냉장보관하고 있었어가지고 더시원하게 먹으려고 모밀장국 넣었어 (쯔유는 이마트같은데 수입코너에서 팔고~ 모밀소바장국은 동네 마트에서도 다팔아!) 제일 먼저 우동 담아먹을 그릇에 물이랑 모밀장국(쯔유)를 2.5:1...