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메밀소바 만들기 메밀국수 쯔유 육수 활용 냉모밀 국수요리 2024.03.09해당카페글 미리보기
쯔유 활용 냉모밀 만들기 재료 메밀면 1인분 쯔유 60ml 차가운 물 200ml 얼음 적당량 쪽파 약간 무 초록부분 1/8조각 만드는 법 메밀면을 끓는 물에 3~4분 정도 삶아 찬물에 헹군 후 얼음물에 담가 탱글탱글하게 만듭니다. 쪽파는 송송 썰고, 무는 강판에...
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남은 음식 활용법 2016.06.06해당카페글 미리보기
활용법 ◇프라이드 치킨은 프라이팬에 치킨 데우기 : 프라이팬을 달군 후 치킨을 올리고 뚜껑을 닫은 채 5분 가열져서 맛이 떨어진다. ◇왕만두 : 젖은 키친타월로 감싸라 찜통에 김을 올려 쪄내면 훨씬 맛있다. * 전자레인지에 데울 때 모든 음식은 밀봉...
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유난히 더운 올 여름 마지막 복날, 고기말고 채소로 보양하세요. [쿠킹] 2023.08.11해당카페글 미리보기
붓고 쯔유 2큰술로 간한다. ⑥ 뚜껑을 연 상태에서 중강불로 5분간 끓인다. ⑦ 바글바글 끓어오르면 주걱으로 2~3번 저은 후 솥밥 길이 생겼을 때 윗면을 정리하고 약한 불로 줄인다. ⑧ 쌀 위에 구운 버섯을 가지런히 올리고 뚜껑을 닫아 제일 약한 불...
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입맛 돋우는 냉요리 열전 2023.06.10해당카페글 미리보기
소개한다. 냉우동 “평소 쯔유를 활용해 다양한 요리를 해 먹는 편이에요. 가장 많이 먹는 음식은 메밀소바지만 쯔유 국물에...쯔유 50㎖, 생수 200㎖, 사누끼 우동 1봉, 송송 썬 쪽파·간 무·새우튀김·가츠오부시 적당량씩 만드는 법 1 쯔유와 생수를...
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매일뉴스 브리핑 2023.06.03해당카페글 미리보기
대만 쯔유시보에 따르면 현지시간 1일 미 수도 워싱턴에서 미국과 대만 양국은 미·대만 이니셔티브 1차 협정에 서명합니다. 미·대만 이니셔티브는 미국과 대만의 경제 협력을 논의하는 협의체입니다. 👉미·대만 이니셔티브에 따라 양측은 지난달 18...