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메밀소바 만들기 메밀국수 쯔유 육수 활용 냉모밀 국수요리 2024.03.09해당카페글 미리보기
쯔유 활용 냉모밀 만들기 재료 메밀면 1인분 쯔유 60ml 차가운 물 200ml 얼음 적당량 쪽파 약간 무 초록부분 1/8조각 만드는 법 메밀면을 끓는 물에 3~4분 정도 삶아 찬물에 헹군 후 얼음물에 담가 탱글탱글하게 만듭니다. 쪽파는 송송 썰고, 무는 강판에...
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남은 음식 활용법 2016.06.06해당카페글 미리보기
활용법 ◇프라이드 치킨은 프라이팬에 치킨 데우기 : 프라이팬을 달군 후 치킨을 올리고 뚜껑을 닫은 채 5분 가열져서 맛이 떨어진다. ◇왕만두 : 젖은 키친타월로 감싸라 찜통에 김을 올려 쪄내면 훨씬 맛있다. * 전자레인지에 데울 때 모든 음식은 밀봉...
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유난히 더운 올 여름 마지막 복날, 고기말고 채소로 보양하세요. [쿠킹] 2023.08.11해당카페글 미리보기
붓고 쯔유 2큰술로 간한다. ⑥ 뚜껑을 연 상태에서 중강불로 5분간 끓인다. ⑦ 바글바글 끓어오르면 주걱으로 2~3번 저은 후 솥밥 길이 생겼을 때 윗면을 정리하고 약한 불로 줄인다. ⑧ 쌀 위에 구운 버섯을 가지런히 올리고 뚜껑을 닫아 제일 약한 불...
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입맛 돋우는 냉요리 열전 2023.06.10해당카페글 미리보기
소개한다. 냉우동 “평소 쯔유를 활용해 다양한 요리를 해 먹는 편이에요. 가장 많이 먹는 음식은 메밀소바지만 쯔유 국물에...쯔유 50㎖, 생수 200㎖, 사누끼 우동 1봉, 송송 썬 쪽파·간 무·새우튀김·가츠오부시 적당량씩 만드는 법 1 쯔유와 생수를...
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매일뉴스 브리핑 2023.06.03해당카페글 미리보기
대만 쯔유시보에 따르면 현지시간 1일 미 수도 워싱턴에서 미국과 대만 양국은 미·대만 이니셔티브 1차 협정에 서명합니다. 미·대만 이니셔티브는 미국과 대만의 경제 협력을 논의하는 협의체입니다. 👉미·대만 이니셔티브에 따라 양측은 지난달 18...
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[문디알 한국대표와 함께하는 실전강습] 밀롱가/발스 에센스 다지기 (신청마감) 2017.03.06해당카페글 미리보기
2) 활용도 만점의 밀롱가 시퀀스 완성 3주차 3/25 (토) --- 발스스러움의 이해 1) 발스스러움 1: Change of Direction 2) 발스스러움 2: Cadencia 4주차 4/1 (토) --- 사까다, 발스를 만나다 1) Dynamic Vals Step 2) 사까다(Sacada)를 이용한 회전동작...
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건강요리 - 단호박요리 2011.06.28해당카페글 미리보기
법으로 활용되고 있다. 일본에서는 1800년대 중반부터 재배하기 시작했고, 우리나라에서는 다소 늦은 1990년대에 들어와 지금까지 널리 재배하고 있다. 단호박의 성분을 살펴보면 탄수화물과 섬유질, 비타민, 미네랄이 함유되어 있는데, 특히 몸 안에서...
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512가지 요리천사 레시피 모음 2009.11.06해당카페글 미리보기
재 활용 치즈 떡볶이 미트소스와 치즈를 넣은 라이스 크로켓 치즈를 넣은 새우 춘권 닭고기 화이타 햄버거 스테이크 야채호떡과 꿀호떡 포장마차 떡볶이 토란 볶음 육포 어린이를 위한 김치 스팸을 올린 라이스 카나페 topping을 얹은 감자 오븐구이 안심...
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트라메지노 레시피 #31 ~ 40 2006.05.10해당카페글 미리보기
번 재활용이 가능하다. (역자주:폰스란 조미료의 일종으로 감귤류의 과즙과 가다랑이가루의 다시, 미림, 간장등을 조합하여 만듭니다) [트라메지노 레시피 #38] 낫토 샌드위치 트라메지노에 식빵을 얹고, 치즈/낫토/파/겨자/간장등을 올린후 다시 식빵을...
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(유치찬란의 숨어있는 밀양 떡볶이 맛집. 군산 튀김 맛집) 약 30년 전통 떡볶이 합동분식 + 군산 계란말이튀김 수제튀김 반한 튀김 2018.11.13해당카페글 미리보기
간장. 쯔유)와 함께 먹을 수 있었습니다. 반한 튀김 2만원. 튀김의 종류도 다양했고. 양이 엄청났습니다. 방송에 소개된 달걀말이 튀김. 일식 전문점에서 배운 일본식 달걀말이를 튀김에 응용해 만든 튀김이었습니다. 아시다시피 타마고야키 요리(일본식...