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등 혈당 관리가 필요한 사람은 조심해서 먹는 게 좋다. 생고구마, 찐고구마, 군고구마 등 요리 방식에 따라 혈당을 올리는 혈당...튀긴 고구마 70, 군고구마는 80 이상으로 높아진다. (한국당뇨협회 자료). 구우면 녹말이 당분으로 변해 단맛이 나고 혈당...

비만과 당뇨를 예방해요.) 5) 고혈압 예방 고구마에는 칼륨도 풍부하게 함유되어 있어요. 칼륨이 체내 나트륨의 배출을 도와 혈압을 유지하는 데 도움을 줘서 고혈압 예방에 효과가 있다고 해요. 2. 고구마 손질법 및 보관법 고구마 손질법 및 보관법 손질...

중요한 당뇨 환자들에게도 적합하다. 또한 섬유질이 풍부해 식후 혈당 급상승을 억제하고, 장기적인 혈당 조절에 도움을 준다. 3) 소화 건강: 고구마에 들어 있는 식이섬유는 장운동을 촉진해 변비 예방에 좋다. 특히 수분을 흡수해 장 내에서 부피를...

익어서 고구마는 먼저 들어내었다. 피부에 좋은 오이. 가지. 가지는 나물로. 꽈리고추. 양배추. 무더운 날은 낮에 장보기도...지를 해먹으려고 사왔다. 꽈리고추를 밀가루 입히고 찐 후에 양념에 무쳐서 점심을 맛있게 먹었다. 질기고 억센 늙은 미나리로...