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작년에 웰빙님이 찐고구마 랩에 싸서 냉동했다 먹음 맛나다 하셔서 저도 몇개 쪄서 여름에 간식으로 먹어보니 짱 맛났답니다. 벌써 싹이 조금 올라오는듯 하길래 굵은 고구마 비품 (판매자용ㅎ)을 한솥 쪘어요. 저는 에어에 구운것보다 솥에 찐게 더 촉촉...

곧 비가 내릴것만 같은 우중충한 날씨에요 낮에는 혼자 있길래 점심으로 먹을려고 고구마 몇개와 삶아 냉동 보관중인 옥수수도 몇개 꺼내어 찌고 있어요 뜨끈뜨끈하면서 달달한 고구마도 좋지만 전 가끔씩 이렇게 쪄 먹는 옥수수가 더 좋아요 꼬맹이 토종...

물기를 제거한 후 두세 개씩 신문지나 키친타월 등으로 싸서 상자에 담고, 어둡고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하는 것이 좋아요. 찐 고구마는 냉장 보관하면 맛과 풍미가 급속히 떨어지므로, 한 번 먹을 만큼 소분하여 냉동 보관하는 것이 좋아요. 3. 고구마...

올빼미로 사는데 요즘 축구보느라 새벽이 돼야 잠을 잡니다. 고구마 농사지어서 좋은건 친척들 모두 나누어주고 자잘한것만 많이...모두 필러로 까서 찐다음 고추건조기에 반건조해서 냉동했어요 고구마는 보관이 관건인데 잘 보관해도 많이 썩게되어 반도...

같은건 냉동하면 안되나보다 했지요. 그런데 찾아보니까 고구마를 쪄서 냉동 보관해도 된다고 하네요? 정말 고구마밥 감자밥 냉동했다가 먹어도 되나요? 찐 고구마 냉동해도 되면 밥에 들어간 고구마도 냉동해도 된다는거잖아요. 전에 감자는 좀 오래된...

담고, 상자의 옆면에 구멍을 뚫어 통기가 잘 되도록 한 후 베란다나 어둡고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하는 것이 좋다. 찐 고구마를 보관할 때는 냉장 보관하면 맛과 풍미가 급속히 떨어지므로, 한 번 먹을 만큼 소분하여 비닐 팩에 담고 냉동 보관하는 것...

오전간식 : 감자죽 오후간식:찐고구마 우유 점심 :혼합잡곡밥 순두부백탕 훈제 채소오리고기 연근조림 깍두기 보존식폐기일: 11월 21일 목요일 보존식은 냉동으로 144시간보관 후 폐기

대쳐냉동두었던 대굴 녹여 수분재거 기름애 진장 조청 과일청 간마늘 후추 계피끓여 거품나도록 충분히 끓여 물기 뺀 굴넣어 물...용이)얇게 썰어 저며 우유 뜨물 약간 담구어 냉장고 반나절 맑은물 나도록 씻어 건조70도8시간 애완용 간식찐호박 고구마...

말려 보관해 놓으면 구워서 술안주로도 좋고 제사 때 물에 불려 튀김도 한다. “한치가 쌀밥이라면 오징어는 보리밥이고, 한치가...깻잎 등을 넣어 물회를 만든다. 싱싱한 한치가 많이 나올 때 손질해서 냉동해 두면 겨울에 회로 먹을 수 있고, 덮밥에도...