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40-50넘으면 고구마 먹을수록 독이 되는 이유 2025.02.07해당카페글 미리보기
1. 혈당 조절이 필요한 당뇨병 환자 고구마는 혈당 지수가 비교적 낮은 편이지만(특히 찐 고구마), 당 함량이 높은 음식입니다. 특히 구운 고구마나 말린 고구마는 혈당을 빠르게 상승시킬 수 있습니다. 고구마의 탄수화물 함량: 100g당 약 20g 정도의...
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고구마 1개 칼로리 탄수화물 찐고구마 구운고구마 2025.03.21해당카페글 미리보기
되면서 당 성분이 증가하여 단맛이 강해지고 칼로리도 높아집니다. 고구마 1개 칼로리 고구마 1개의 칼로리는 크기와 품종에...것을 먹어야 할까요? 다이어트: 칼로리를 낮추고 싶다면 찐 고구마를 추천합니다. 맛: 고소하고 쫄깃한 식감을 선호한다면...
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고구마의 ‘이 영양소’ 건강 효과 더 높인다... 몸에 어떤 변화가? 2024.11.21해당카페글 미리보기
100g 당 열량은 생고구마 111㎉, 찐고구마 114㎉, 군고구마 141㎉ 정도다(국가표준식품성분표 자료). 혈당을 올리는 고구마의 당지수는 55 정도로 감자(90)보다 낮다. 그러나 군고구마는 당분이 늘어나고 열량이 높은 편이어서 혈당 관리를 하는 사람이나...
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‘호박고구마 vs 밤고구마’…다이어트에 좋은 고구마 품종은? 2024.02.23해당카페글 미리보기
학회는 당지수(GI)를 ‘당질을 함유한 식품을 섭취 후 당질의 흡수속도를 반영하여 당질의 질을 비교할 수 있도록 수치화한 값’으로 정의한다. GI지수가 높은 식품을 섭취하면 몸속에서 탄수화물이 단시간 내에 흡수되는데, 이때 혈당이 급상승한다. 혈당...
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고구마 다이어트 2024.01.01해당카페글 미리보기
어차피 찐고구마랑 특별난 차이는 없을테니, 입맛에 맞게 드시면 될듯 합니다. 고구마 다이어트 식단은 크게 다른것이 없습니다. 제가 고구마 다이어트를 했을때는, 일단 먹는 양이 많이 줄어들면서 소금섭취 즉 나트륨 섭취가 많이 줄어들어서, 적정량을...
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식사 직후?… 살찌지 않게 고구마·감자 먹는 법식사 뒤 고구마-감자, 2023.11.15해당카페글 미리보기
100g 당)에 따르면 고구마는 탄수화물이 35.52g 들어 있다. 35% 이상이 탄수화물로 구성된 것이다. 열량도 147 ㎉이나 된다...줄이거나 식사 한참 뒤 출출할 때 간식으로 먹는 게 좋다. 혈당 관리 어떻게?… 찐 감자 조심 vs 찐 고구마 안심 당뇨병 환자나...
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고구마 먹었더니 이런 변화가 2023.04.09해당카페글 미리보기
39.41g, 당류 13.75g, 식이섬유 3.8g, 단백질 1.08g, 칼륨 428㎎, 인 52㎎, 마그네슘 24㎎, 칼슘 20㎎, 철 0.44㎎, 베타카로틴 295㎍, 비타민 A 25㎍ 등이 들어 있다. 과거 흉년이 들어 곡식이 부족할 때 굶주림을 해결하기 위해 먹던 구황작물로 각종...
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“식당가면 맨날 먹었는데” 건강 제대로 망치는 식당 밑반찬들 2025.03.24해당카페글 미리보기
혈당지수가 매우 높다. 섭취 후 급격한 혈당 상승을 유발해 인슐린 과다 분비를 초래하고, 장기적으로는 혈당 조절 능력을 저하시킬 수 있다. 더불어 대부분 기름에 볶아내는 과정에서 다량의 식용유가 사용된다. 문제는 저가 식용유일 경우 트랜스지방...
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"식당"에서 밑반찬으로 절대 먹으면 안 되는 음식? 2025.03.22해당카페글 미리보기
칼로리와 당류, 포화지방이 매우 높습니다. ✔ 마요네즈는 트랜스지방 함량이 높고, ✔ 샐러드에 첨가되는 옥수수콘, 설탕시럽, 햄...한 샐러드 대신 ➡ 생야채 샐러드나 나물 반찬으로 바꿔보세요. 고구마맛탕 – 간식처럼 생긴 혈당 폭탄 겉은 달달하고 속...
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“이 채소” 절대 안심하면서 먹지 마세요. “고지혈증” 걸릴 수 있습니다? 2025.02.10해당카페글 미리보기
높은 당지수(GI) 지님 ✅ 튀기거나 전분을 과다 섭취하면 혈액 속 중성지방 증가 ✅ 고지혈증 위험이 있는 사람들은 섭취 방법 주의 감자는 탄수화물이 풍부하여 혈당을 급격히 상승시킬 수 있는 대표적인 채소 중 하나입니다. 특히 튀긴 감자튀김, 감자칩...