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고구마맛탕을 해봤지요 ㅎ 찐고구마를 하니까 훨씬 부드럽더군요~~ 항상 그냥 생고구마에 해서 엄청 딱딱했는데, 비법이 이거였어요 ㅎ 껍질까지 다 깎아서 모양은 그냥 감자조림같이 나왔지만,^^;;;; 그래도 맛있고 부드러운 고구마 맛탕이랍니당 ㅎㅎ

넣어 찌면 은은한 향이 더해져 더욱 맛있습니다. 찐 고구마는 껍질째 먹으면 식이섬유 섭취에 도움이 됩니다. 찐 고구마는 냉동...수 있습니다. 다양한 고구마 활용법 찐 고구마는 그대로 먹어도 맛있지만, 샐러드, 고구마 맛탕, 고구마 빵 등 다양한 요리...

유툽에 초간단 고구마 맛탕 따라하다 망했어요 쪄서 ㅡ 굽고 ㅡ 시럽 버물버물 끝~ 이리 쉬운걸 너무 오래 쪄서 다 무너지네요...시럽후엔 단단해 지지도 않아요 그냥 시럽에 절여진 찐고구마 같아요 그냥 먹기엔 달고 버리기엔 아깝고 양도 많아요 뭐...

고구마 줄기는 가정으로 보내드렸습니다! 어떤 요리를 하면 좋을지 이야기 나누어보니, 고구마 줄기 볶음, 고구마깡, 고구마파이, 고구마 피자, 고구마맛탕, 찐고구마, 군고구마 등 아주 많은 요리를 이야기 하더라구요 ^.^ 가정에서 아이들과 함께 맛있는...