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만든다. (찜통이 없을때는 소금.후추 밑간한 항정살은 달군팬에 굽고 냄비에 넣고 통마늘넣고 삶아서 익힌다.) 2. 마늘소스 만들기 위에 찐마늘 건져내서 믹서기에 찐마늘1, 채썬양배추2 비율로 넣고 소금반큰술 넣고 갈아서 채에 받쳐 수분을 뺀다음...

10분 찌고 5분 뜸들이기 4번을 쪘네요^^ 채반으로 옮겨 선풍기 바람으로 1시간 수분 제거하면 약간 꾸득꾸득 소독한 병에 찐마늘 담아 꿀만 부어두면 끝~~ 하루 조석으로 3~4알씩 먹으면 좋다 하네요^^ 빨강 팻트통은 형님( 90세 큰동서) 갓다드리고 유리...

벌이 꽃에서 채집한 '천연꿀'을 구하도록 하자. ☞ 만드는 방법 ① 깐마늘을 찜기에 10분 동안 찐다 ② 꿀을 유리병에 붓고 찐마늘을 넣어 젓는다. ③ 뚜껑을 덮고 어두운 곳에 일주일간 둔다. ④ 일주일이 지나면 진하고 건강한 꿀마늘을 얻을 수 있다...

프라스틱용기를 깨끗하게세척해서 물기를제거하고 꿀을 조금넣고 계피가루는 밥수저로 한개반정도 넣고 잘개서 식혀둔 찐마늘을 유리병에 넣고 유리병 뚜껑닫기전 깨끗한 비닐을 병뚜껑에올려 놓고 병뚜껑을 닫고 계피마늘꿀절임을 위로 아래로 병을...