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찌고 5분 뜸들이기 4번을 쪘네요^^ 채반으로 옮겨 선풍기 바람으로 1시간 수분 제거하면 약간 꾸득꾸득 소독한 병에 찐마늘 담아 꿀만 부어두면 끝~~ 하루 조석으로 3~4알씩 먹으면 좋다 하네요^^ 빨강 팻트통은 형님( 90세 큰동서) 갓다드리고 유리병은...

정도 넣고 잘개서 식혀둔 찐마늘을 유리병에 넣고 유리병 뚜껑닫기전 깨끗한 비닐을 병뚜껑에올려 놓고 병뚜껑을 닫고 계피마늘꿀절임을 위로 아래로 병을 흔들어 주면 끝입니다 계피마늘꿀절임은 냉장보관하고 하루3알~4알정도 꾸준하게드시면 좋아요...

먹여 만든 사양꿀이 아닌 가격이 좀. 있더라도 벌이 꽃에서 채집한 '천연꿀'을 구하도록 하자. ☞ 만드는 방법 ① 깐마늘을 찜기에 10분 동안 찐다 ② 꿀을 유리병에 붓고 찐마늘을 넣어 젓는다. ③ 뚜껑을 덮고 어두운 곳에 일주일간 둔다. ④ 일주일이...

마늘을 굽거나 쩌서 절반이상 말린다음 꿀에 담았다가 드시면 정말 좋읍니다 그냥 생마늘을 꿀에 넣게되면 수분량이 많아저서 꿀이 물처럼 변해 시큼해지고 상할수 있어서 저는 찐다음 말려서 꿀에 넣고 먹읍니다

두병만들어서 엄마드렸는데 잘드셔서 올해도 ~~햇마늘이 나왔길래 햇마늘까고 세척해서 찜기에 쪄서 계피하고 꿀을잘개서 찐마늘을넣고 계피꿀절임을 만들었네요 맛을보니 밤처럼맛있어요 건강에도 도움이 많이됩니다 틈틈이 마늘까서 계피마늘꿀절임을...

이후 찜기에 넣고 약 15분간 찐 다음 한 김 식혀준다. 이때 매운맛을 없애고 싶다면 살짝 쪄주면 된다. 식힌 마늘은 밀폐용기에 담아 꿀을 부어준 후 냉장고에 보관하면 완성된다. 하루에 세 알씩 먹으면 좋으며, 아침 공복에 따뜻한 물과 함께 먹으면...

절임 만드는 법과 효능을 한번 알아 보입시다 요리 못하는 지리산 아낙도 쉽게 만들었으니 누구나 만들 수 있답니다.^^ 첫 번째로 싱싱하고 알찬 햇마늘을 까는 작업을 해야 합니다. 요 작업이 젤 인내력을 요한답니다. ​옛날에는 육쪽마늘이 유명했는데...

마늘꿀절임만드는법 마늘을 편으로 썰어서 꿀에 재워놓으면 끝! 완전 초간단! 마늘이 잠길정도로만 꿀을 부으면 되더라구요! 한번 쪄서 마늘꿀절임을 만들기도 하는데 얇게 편으로 썬 마늘을 소독된 병에 담고! 꿀을 부어주고~~~~^^ 또 마늘 편썰어서 담고...

금년부터는 흑마늘에 관심을 가지기로 했습니다. 님들도 아래 페이지를 참고하셔서 흑마늘꿀절임 만들어드시고 건강하세요. 건강하기만 하면 만사형통입니다요. http://blog.naver.com/007crr/220823755784