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보관법 1. 깻잎 양념장 깻잎 양념장은 깻잎을 삭혀 만든 밑반찬입니다. 밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 깻잎 양념장은 만들기도 쉽고 맛도 일품입니다. 재료 깻잎 500g 소금 100g 물 2L 마늘 5쪽 생강 10g 고춧가루 1큰술 들깨 1큰술 참기름 1큰술 간장 3큰...

찧은 마늘 보관하는 방법 마늘 편리하게 보관하는 법 여러분은 ?은 마늘 어떻게 보관하고 계십니까? 비닐 팩에 넣어 얼려 썰어서 사용하십니까? 아주 쉬운 방법을 알려 드리겠습니다. ▶ 준비물 : 메추리알 빈통 ▶ 메추리알을 담았던 통을 깨끗하게 씻어...

가지 재료를 이용해 간편하게 먹을 수 있는 마늘꿀은 어떻게 만들까? 우선 통마늘 껍질을 벗겨 깨끗이 씻은 후 물기를 제거한다...된다. 식힌 마늘은 밀폐용기에 담아 꿀을 부어준 후 냉장고에 보관하면 완성된다. 하루에 세 알씩 먹으면 좋으며, 아침...

다진 마늘, 대파를 넣고 한소끔 끓인다. 두부를 넣으면 국물이 더 부드럽고 맛이 풍부해진다. 3. 수제비 반죽 뜯어넣기: 작은 조각으로 손으로 뜯어서 국물에 넣는다. 끓기 시작하면, 불을 중약불로 줄여 수제비가 익을 때까지 끓인다. 수제비가 떠오르면...