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맨손으로 벗겨지는 밤 껍데기 찬물샤워 후 밤 껍질을 손톱으로 살짝 뜯어내니 정말 쉽게 껍질이 벗겨지는데요. 평소대로라면 껍질이 딱딱한데 이렇게 하면 밤 껍질이 말랑한 느낌이랍니다. 껍질이 훌러덩 잘 벗겨지니 통알밤으로 먹을 수 있어서 너무...

담그기: 찐 밤을 뜨거운 물에 20분 정도 담가두면 껍질이 부드러워져 쉽게 까집니다. 칼집 내기: 밤의 둥근 부분에 칼집을 내면 껍질이 쉽게 벌어져요. 밤 보관법 신문지에 싸서 냉장 보관: 밤을 신문지에 싸서 냉장 보관하면 신선도를 오래 유지할 수...

벗기는 일은 번거롭게 느껴지실 거예요. 하지만 밤 껍질을 쉽게 까는 삶는 방법을 알면, 그 번거로움은 사라집니다. 오늘은 전기...것이에요. 껍질이 너무 마르거나 오래된 밤은 삶은 후에도 껍질이 잘 안 벗겨질 수 있습니다. 그래서 물에 한번 깨끗이...

바로 찬물에 식히면 밤 껍질과 알맹이 사이에 공간이 생겨 껍질을 쉽게 까는 데 도움이 된다. 밤 껍질 쉽게 까는 방법 밤을 삶거나 찐 후 찬물에 10분 정도 담근다. 밤 껍질을 손으로 꽉 쥐고 밤의 윗부분과 아랫부분을 반대 방향으로 돌린다. 밤 껍질이...