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썰어 준비합니다. 무치기: 찐 가지를 먹기 좋은 크기로 찢어줍니다. 볼에 찢은 가지와 양념장, 대파, 청양고추를 넣고 조물조물...다른 채소 첨가: 양파, 당근 등 다른 채소를 함께 넣어 더욱 풍성한 맛을 낼 수 있습니다. 가지나물 무침, 어떤 음식...

부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 만드는 법: 준비: 가지는 큼직하게 썰어 찜기에 넣고 5분 정도 쪄줍니다. 양념: 위의 가지무침 레시피와 동일한 양념장을 만들어줍니다. 버무리기: 찐 가지에 양념장을 넣고 조물조물 버무려주면 완성입니다. 가지나물...

비타민과 미네랄이 가득해 건강에도 좋습니다. 특히 가지무침은 밥반찬으로도 좋고, 술안주로도 손색없는 메뉴죠. 재료 준비...반으로 가른 후, 찜기에 넣고 5~7분 정도 쪄줍니다. 채 썰기: 찐 가지를 먹기 좋게 찢어 볼에 담고, 대파와 청양고추를 송송...

정도 찐다. 찐 가지에 콩가루, 간장, 다진 마늘, 참기름을 넣고 버무린다. 통깨를 뿌려 마무리한다. 2. 오리엔탈 드레싱 가지무침: 상큼함과 매콤함의 조화 .10000recipe.com 오리엔탈 드레싱 가지무침 재료: 가지 2개, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 식초 2...