cafe

손질법 1 씻기 꽃게는 흐르는 물에서 큰 솔로 구석구석 씻으렴. 특히 등딱지와 배, 다리에는 모래와 이물질이 많으니까 신경 써서 닦아야 한단다. 깨끗이 씻은 후 건져서 물기를 닦아놓으렴. 2 다리끝과 꼬리 제거하기 가위를 사용해서 꼬리 부분과 먹을...

1 찐 게살이 잘 안 발려요 우선 몸통에 붙은 살을 포크로 긁어내렴. 긁어내기 어려운 부분은 다릿살이지? 이때는 방망이로 다리...부위의 순살코기로 준비해야 한단다. 쇠고기 간 것을 꽃게와 섞기 전에 칼날로 다시 한 번 곱게 다져서 게살과 잘 섞어야...

정도 보관가능 합니다) ~~ 배송 되어질 상품과 일치하는 상품입니다 ~~ 조리법 영덕대게의 조리법은 그종류가 다양하지 않고 그냥 쪄서 먹는것이 가장 보편적이며 맛있게 먹는법 입니다. 살아있는 대게는 수돗물에 10분정도 넣어두어 자연스럽게 죽게 한뒤...

보관법. 박스채 대량으로 구입을 하셨다면 감자에 상처나 났거나 깨진것은 먼저 드시고, 감자에 수분이 남아 있지 않게 널어서 2~3시간정도 말린뒤에 다시 박스에 넣어 신문지를 덮고 서늘한 곳에 보관을 하면 됩니다. 햇볓이 강하면 파랗게 변하여 아린맛...