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★ 김치찜갈비 만드는법 ★ 찜갈비 1㎏, 김치 ½포기, 멸치 1줌, 김치국물 1국자, 물 1~2컵, 깨, 월계수잎 3~4장, 통후추... * 양념장 :: 고추장 1큰술, 다진마늘 0.5큰술, 간장 1큰술, 매실액 1큰술, 맛술 1큰술, 깨 찜갈비용 돼지고기는 맛술을 넣은 물...

찜갈비(800g),무(200g),당근(150g),마른 표고버섯(6개),호두(8개),볶은은행(8알) 소스재료 양파(1/2개),대파(2대),마늘(4알),생강(1쪽),마른고추(1개),통후추(1/2큰술),간장(6큰술),설탕(1큰술), 물엿(3큰술),배즘(4큰술),청주(2큰술),다진마늘(1큰술), 1...

[매운찜갈비만들기]매운 소갈비찜 만드는법 by 미상유 소고기는 간장에 조린 찜이 맛있긴 하지만 가끔 혀가 얼얼할 정도로 매콤하게 찜을 해서 먹고 싶어 집니다. 그럼 그간 쌓인 스트레스가 확~ 날아가 버리거든요. 손쉽게 만들 수 있는 매운 소갈비찜을...

찜에 단호박을 더해 더 맛난~ 단호박갈비찜 단호박갈비찜만드는법 재료 : 갈비 1.2Kg, 단호박 1개 무1/2개 , 대추, (밤, 당근,잣...2개, 다진파6T, 다진마늘2T 후추, 참기름1T, 깨 갈비찜갈비 기름기가 적은 게 좋네요` 자연해동 시켰어요~ 궂이 해동안...