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시울 은슬시인 쌀솥찜밥 2017.06.30해당카페글 미리보기
시울 은슬시인 쌀솥찜밥 시울림 은슬시인은 2017년 중 반년을 보내는 6월 30일 정오, 쨍쨍 햇살로 땀을 말려가면서 차곡차곡 발자국 쌓고 걸음걸음 열화 끌흔ㄴ 장작불로 곤 쌀솥찜밥 다섯손가락 꼽은 세월 그 동안 절이고절인 된장 찌개 쓱쓱 비벼서 맛장...
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등갈비 김치찜 레시피 돼지등갈비찜 묵은지김치찜 만들기 2026.08.01해당카페글 미리보기
압력솥으로 만들면 시간을 단축할 수 있지만, 일반 냄비로 천천히 끓이는 것이 더 깊은 맛을 냅니다. 약불로 오래 끓일수록 고기는 더 부드러워집니다. 등갈비 김치찜의 보관법과 활용법 냉장 보관과 냉동 보관 돼지등갈비찜을 냉장 보관할 때는 식힌 후...
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일본(2) 2001.10.19해당카페글 미리보기
브리치가 운치를 더 해 준다, 왠 자유의 여신상(?) 아쿠아시티(AquaCity)로, 한(藩)에서 저녁식사(1,974) 가마찜밥(釜めし) 가마솥모양의 그릇에 밥을 담고 그 위에 간장으로 간을 한 새우, 닭고기, 죽순, 당근등과 함께 쪄서 나옴 닭똥집 꼬치, 레몬과...
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토다이 다녀왔습니다~ 2008.09.17해당카페글 미리보기
마셔주고 전복죽은 간장쳐서 먹으면 그럭저럭 괜찮았고, 치라시스시(왼)랑 새우부추딤섬(오)는 맛있었어요 ㅜㅜ 솥안에 든건 장어찜밥 이라는건데 전 안먹고 친구님이 드심. 롤이랑 초밥이 정말 다양했어요. 물방울참치(?), 유부초밥(♡), 단새우라는 것도...
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불 없이 조리하는 스피드 저녁 밥상 2005.10.30해당카페글 미리보기
달걀찜밥 ● 필요한 재료 흰살 생선 100g, 달걀 3개, 밥 2½공기, 양파 ¼개, 쪽파 2뿌리, 청주·간장 1큰술씩, 생강즙 ½작은술, 다시마 우린 물 2컵, 소금 약간 ● 이렇게 만드세요 1_흰살 생선은 얄팍하게 포 뜬 상태로 준비해서 채반에 올려 수분을 뺀...
