카페검색 본문
카페글 본문
-
생콩가루 꽈리고추찜 2025.02.17해당카페글 미리보기
콩가루 넣어서 꽈리고추찜이 고소한 맛 계절과 상관없이 싱싱한 꽈리고추 멸치 꽈리고추 볶음도 좋지만 오늘은 꽈리고추 찜해서...번 정도 씻어주고 식초 한 스푼 넣어서 5분 정도 담가둡니다 스텐냄비에 천열염 한 꼬집 넣어주고 도자기 채반 올려서 물...
-
새로 작업했어요!! 두절파조기/찜용 홍어/햇곱창김/감태/꼬막 2025.02.10해당카페글 미리보기
숙성해서 찜으로 드셔도 좋습니다 생물이라 약간씩 크기 차이 있습니다 아래 사진처럼 손질해서 발송드립니다 세번째 판매상품 ★ 무침용 홍어살(암치) ★ ※ 싱싱한 맛 ※ ※ 1팩당 500그람 ※ 2팩 : 20,000원 3팩 : 28,000원 4팩 : 36,000원 (택배비...
-
찜으로 드세요!!건조 홍어(암치)/활 참숭어/돌굴/찰감태/햇매생이/두절 파조기 2025.02.13해당카페글 미리보기
후 찜으로 드시면 아주 맛있습니다 삭힌맛 없이 아주 싱싱한 상태로 건조한거라 삭힌거 못드시는 분들도 드실수 있습니다 생물로 작업하여 약간씩 크기 차이 있습니다 두번째 판매상품 ★ 자연산 활 참숭어(횟감) ★ 한마리 1.7kg : 32,000원 한마리 1.6kg...
-
무청 시래기 쪽갈비찜 2025.02.09해당카페글 미리보기
쪽갈비 찜 만들었어요 야들야들한 무청 시래기 얼마나 맛이 있는지 몰랐요 쪽갈비 보다 무청 시래기가 인기 폭발입니다 옆지기 왈 ~ 앞으론 명칭을 다르게 불러준다고 하네요 아이들 이름 부르지 않고 한식대가님 이라고요 ㅎㅎ 사랑스럽게 표현해 주시는...
-
217 - 홍가리비 손질 & 홍가리비찜' 2024.03.22해당카페글 미리보기
물을 넣고 소금 1T를 넣어 30분 정도 해감한다. 2. 가리비의 껍질을 솔을 이용해 깨끗이 닦는다. [홍가리비 찌기] 1. 찜 냄비에 채반을 넣고 홍가리비를 올려준다. 2. 물 500ml, 청주 100ml, 슬라이스한 레몬을 넣은 뒤 센불에 10분 정도 쪄주면 완성...
-
알505 청국장 즉석된장 맛간장 알524회 콩비지 콩부각 두부자글이 파김치 525회갈비찜 오색굴비 황태전 2025.01.21해당카페글 미리보기
만능찜50분 감자두부전 감자채 짧깨 꼭짜 으깬두부1모 소금 녹말 계란반죽 부친다 미역묵 미역불려믹서 한천넣어 저으며 끓여 용기굳힌다 (지퍼팩 넣어 얼림) 깨죽 검은깨80 불린쌀180(30분 마른불림) 물1,1/2컵 믹서 체받쳐 걸러 (검은깨 흑임자 드레싱...
-
아귀찜 2024.12.24해당카페글 미리보기
에 된장1ㅜ 고추장1ㅜ 미원 2꼬집 혼합해서 30분숙성 콩나물 300그램 을 물 2컵 붓고 홈을 파서 2분 30초 쪄주기 찬물에 휑궈 채반에서 대기 오만둥이는 반만 믹서기에 갈아준다. 양파 채썰기 대파 1대 어슷썰기 청양 5개 어슷썰기 미나리 한 줌 1리터 물...
-
[판매종료] 찜용!!제철!!활 大숫꽃게/생물 中大우럭/무침용 홍어살/명절 선물세트(반건조세트,부세굴비) 2024.09.02해당카페글 미리보기
꼭 찜으로 쪄서 드셔보세요 정말 맛있어요!! = 참고사항 = 활 꽃게는 집게발이 떨어진것이 있을 수 있고 살아있을때 얼음포장을 하면 꽃게에 수분이 빠져 감량이 생길수 있습니다 사이즈는 크고 작고 차이 있으니 참고바랍니다 활 꽃게를 보내드리지만...
-
갈비찜 잘하는법 질문 2024.09.05해당카페글 미리보기
갈비찜을 해오라는 특명을 받아 여러가지 레시피를 보면서 공부를 하고 있어요. 이렇게하면 잘 나올까요? 머릿속에 그림은 그려졌는데 시판양념없이는 첨해보는거라 좀 걱정이네요. 1. 재료 - 소갈비(호주산 송아지) 1.6kg - 연육 : 배.사과.양파.소주...
-
수율 보장!!찜용!!활 大숫꽃게/무침용 홍어살/민어포/특大활전복/명절 선물세트(반건조 세트,부세굴비,자연산 돌미역) 2024.09.03해당카페글 미리보기
또는 찜 볶음 등등으로 맛있게 드세요 해수와 함께 산소포장으로 발송됩니다 모두 살아서 도착합니다 전복은 타 물품과 합포장이 어렵습니다 ▼▼▼ 아래 상품은 명절 선물세트입니다 ▼▼▼ ▼▼▼ 아래 상품은 명절 선물세트입니다 ▼▼▼ ※ 이번주...