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차돌바기가 있더라구요 그래서 저녁 먹을 준비 소스는 와사비, 소금, 참소스가 함께왔는데 김도 준비해봤구요 우선 고기는 신선...좀... 그냥 미끄덩거리는 느낌? 예상대로 두점 먹고 바로 구이바다 꺼냈구요 ㅜㅜ 투뿔 차돌 회는 대실패엿어요 생차돌은...

삼겹살, 차돌박이 등을 즐길 수 있습니다. 왜 오늘 방송에 나오는지 대강 이해가 됩니다. 복사열구이가 되고 원적외선이...많이 사용할 거 같은 예감이 듭니다. 맛있는녀석들 옥돌구이 맛있게 먹는 방법 따라 하기 참 쉽죠~! 홍대 수정옥돌생소금구이...

저희 가게는 그냥 기름소금장 을 내어 주는데.. 차돌박이가 워낙 기름지고 느끼한지라.. 색다른 소스가 필요할것 같아서 이렇게 질문 올립니다.. 아 그리구 만드는 방법도 알려주세요~

차돌박이에 미나리를 푸짐하게 넣어 구워 먹은 미나리 차돌박이 구이입니다. 미나리 차돌박이 말이 재료:미나리192g, 차돌박이 220g, 통깨 약간 소스재료:만능간장 3T, 물 3T, 설탕 1T, 식초 1T, 연겨자 1t, 후춧가루 톡톡 미나리는 다듬어서 깨끗이 씻어...

재료 차돌박이ㆍ숙주ㆍ풋고추ㆍ홍고추 땅콩버터ㆍ진간장 숙주는 씻어서 살짝 데친다 차돌박이는 구워서 데쳐둔 숙주위에 올려주고 청ㆍ홍초를 썰어서 함께 올려준다 땅콩버터는 진간장을 조금씩 넣어주면서 풀어놓고 썰어둔홍고추를 마무리한다

쓰고 남은 무 절임슬라이스와 파, 당근은 채를 썰어 식초, 과일효소(또는 매실액) 넣고 새콤달콤하게 무쳐둔다. 차돌박이 돌돌 말이 구이에 곁들일...요리 짜투리로 만든 새콤 달콤 무생채 완성 ~ 소스가 필요하면, 머스터드 소스에 꿀이나 과일효소를...

부드럽~게 구워진 가지와 달큰 짭짤~한 미소소스~ 그위에 살포~시 올라앉은 쫀득함의 대명사 차돌박이의 새로운 만남~!!! 귀~한 사람으로 대접받는 기분이 물~씬 나는 차돌박이 가지구이~ 말캉말캉 가지와 쫀득쫄깃 차돌박이~ 일본의 미소소스와...

것보다는 살짝 번거로울수 있지만.. 맛은 참 좋답니다..^^ 살짝 구워.. 주인장이 직접 만들었다는 소스에도.. 살짝 찍어.. 숙주,차돌박이.. 숯불직화구이.. 소주안주 정말 좋습니다.. 숙주는 모자라면 얼마든지.. 달라고 하시면.. 된답니다.. 생갈비살도...

고급스럽게 ... 재료...차돌400g (양념 : 다마리 1 1/2T , 백포도주1T, 향신즙 1T, 참기름1T, 후추), 양배추 1/4 통 미소 소스 : 미소 40g , 두부 60g, 명란젖2T, 다진 견과류 4T, 다진실파3T,, 매실액2t, 참기름 2T 방법 ... 1. 두부는 렌지에 2분 돌려...