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어슷하게 썰어주세요. Step 4 볼에 양념장 재료와 소스 재료를 넣어 각각 섞어주세요. Step 5 전골냄비에 버섯, 야채를 돌려 담고 가운데에 차돌박이를 돌려 담아주세요. 양념장과 다시마 육수를 넣어 끓여주세요. Step 6 소스에 찍어 맛있게 즐겨주세요...

#달서구립 ) 겨울에 접어든 듯 추인날씨입니다. 오늘은 맛있는 차돌박이버섯전골을 어르신들과 준비해 보았습니다. 먼저 차돌박이 버섯 전골을 준비하기 위해 필요한 재료는 차돌박이, 팽이버섯, 마늘, 대파. 청량고추, 육수, 숙주, 소금, 참치액젓 등이...

소고기는 차돌박이 감이 좋은데.. 없는 관계로 소불고기로 대신합니다 해동해서 소금 약간, 후추 약간으로 밑간 해두었습니다...주고요 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어두고 자연산 느타리버섯은 데쳐서 냉동 보관했던 것을 꺼내 해동했습니다. 다양한 버섯...

<준비하기> 삶은 시래기 200g, 차돌박이 200g, 표고버섯 2개, 애호박 1개, 대파 1/2대, 양파•청고추•홍고추 1/2개씩, 육수(고추장, 고춧가루, 맛술, 된장 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 국간장 2큰술, 물 600ml) <만들기> 1. 육수 재료를 잘 섞어 육수를...

Sparkle) 아니 여시들!! 전자렌지로 불고기 전골 만드는 법 몰라?? 진짜로?? 이 존맛인걸 모르면 어떻게 해!! 나 여시들은 다...것도 없고 그냥 냉털 야채 -알배기 배추 -청경채 -각종 버섯(느타리, 팽이, 새송이 노프라블럼) 등등 샤브샤브에 넣어도...

팬에 차돌박이 굽고, 그 기름에 관자넣고 굽다가 썬 송이는 살짝 익히면 완성 3개를 합쳐 먹는다. ●송이솥밥 만들기 1. 비빔양념장 (굴밥비빔간장) 레시피 다시마우린물1대 진간장1 합치고 참기름넣고 다진마늘2큰술, 고춧가루1, 깨2큰술, 다진쪽파 넣고...

차가운 바람이 불면 생각나는 전골 최근 맛있게 먹었던 차돌박이 버섯전골이 떠올라 만들어 봤어요 :) 재료* 물800ML 다시마 조금 육수용 멸치 조금 고춧가루 1스푼하고 반스푼 간장 2큰술 소금 조금 후추 조금 팽이버섯 만가닥버섯 표고버섯 청경채 두부...

난다 난다 난다고 아우성입니다 송아무개씨가 배가 고프다고 아우성입니다 ㅠㅠ; 이렇게 얼렁뚱땅..... 만두소로 만든 유부주머니 전골 맛나게 잘 먹었습니다 캬호~ ㅎㅎㅎ ps.개기가 없어서 냉동실에서 장보기한, 차돌박이 넣었더니... 쪼메 느끼느끼...

소고기는 차돌박이감이 좋은데..없는관계로 소불고기로 대신함돠 해동해서 소금약간, 후추약간으로 밑간해두었습니다. 한입크기로 썰어주고요 두부는 먹기좋은 크기로 썰어두고 자연산 느타리버섯은 데쳐서 냉동보관했던것을 꺼내 해동했습니다. 다양한...