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법을 소개합니다. 소면 삶고 비빔국수양념장 만들어서 버무려 그대로 먹어도 좋지만, 여기에 소고기나 다른 재료를 더하면 더욱 푸짐하게 먹을 수 있습니다. 바삭하게 구운 차돌박이나 우삼겹도 좋고, 대패 삼겹살도 좋은데 조금 깔끔하게 먹고 싶다면...

약간의 채소와 함께 담아 내면 고기 한점 없지만 맛있는 국수 한그릇이 완성됩니다. 점심메뉴 간단 비빔국수 소스 레시피 취향에 따라서 차돌박이, 우삼겹, 대패삼겹살을 바짝 구워 함께 곁들여 먹으면 한 3배 정도 더 맛있고요. 둘이 함께 하는 시너지가...

부산 독기들은 좋겠다

부추.... 산마늘은 제일 일찍 나와서 제법 많이 자랐고 다른 나물들이 이제 나오기 시작해서 많은 양이 아니라 몇장씩만 얻어서 비빔국수를 만들어 먹었어요.. 산나물들의 향기와 새콤.달콤하게 양념해서 몇장 남아있던 차돌박이 구워서 고명으로 했구요...