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배추찜 유현수 차돌박이배추찜 만드는법 2025.01.25해당카페글 미리보기
유현수 셰프의 차돌박이 배추찜 만들기: 맛있는 비주얼까지 잡는 특별 레시피 유현수 셰프의 차돌박이 배추찜은 고소한 차돌박이...만들어 줄 수 있습니다. 재료 준비 배추: 알배추 1통 차돌박이: 500g 깻잎: 20장 파프리카: 빨강 1개, 노랑 1개 된장...
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편스토랑 이상엽 차돌박이편백찜 소힘줄어묵탕 소힘줄무침 알배추보리새우전 새우배추전 2024.02.27해당카페글 미리보기
만들기> ※차돌박이편백찜 유자간장소스 폰즈소스 만들기 맛술1T, 식초0.6T, 간장2T, 일식조미료0.3t 추가 유자차 만들어 윗물3T ※또 다른 소스, 산초기름장 소스 찍어 먹어도 좋다. 산초기름에 소금, 후추 뿌린 산초기름장 ●소힘줄(스지)어묵탕 (오뎅탕...
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차돌박이 알배추찜 2022.04.26해당카페글 미리보기
차돌박이 알배추찜 굽지 말고 찌세요! 의학적 근거는 없다지만 기름진 고기를 먹어줘야 칼칼한 목이 좀 씻기는 기분이 들죠? 늘 먹던 구이 대신 찜으로 즐겨보세요. 담백한 맛이 쌈 싸먹을 때와는 또 다른 매력! 뜨끈하게 즐기고 감기까지 예방하세요...
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베이컨 알배추찜(+ 공지 기념 베이컨 보관법 추가) 2022.08.21해당카페글 미리보기
다음 날 툭툭 쳐서 한 줄씩으로 만들어줌!! 그럼 나중에 차돌박이 돌돌말아있는 것처럼 하나씩 꺼내먹기 편해. 그리고 뚜껑 덮고...그리고 베이컨 잘라준 다음 또 뚜껑 닫고 중불 10분… 난 알배추 물렁한 게 좋아서 좀 더 끓이기도 함 이제 먹으면 돼...
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213 - 이상엽 ---'편백찜' 2024.02.23해당카페글 미리보기
레시피 ■ 요리 재료 [기본 재료] 편백 큐브, 차돌박이 200g, 숙주 100g, 알배추 3장, 청경채 2개, 팽이버섯 1/2개, 미니 단호박...조미료, 유자차 ■ 만드는 법 [편백찜 만들기] 0. 재료 준비 1) 알배추는 큼직하게 썰고, 청경채는 길게 반으로 자른다. 2...
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2월27일.특大피데기,활랍스터,오육미전복,석화,햇과메기,오만둥이,열빙어,돼지고기특수부위,흑돼지족발,소머리반두,한우우족사골세트,산양삼 2025.02.26해당카페글 미리보기
당근,알배추,초장2개) 야채는 당일 손질하여 보내드리고 10미 세트, 20미 세트 둘 다 동일하게 들어갑니다. ① 포항 햇 과메기 10미 + 야채세트 21,000원 (택배 4,000원 별도) ② 포항 햇 과메기 20미 + 야채세트 35,000원 (택배 4,000원 별도) 오만둥이...
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투쁠한우(등심,설깃살,오마카세세트,특수모듬,육회.국거리),등갈비,구이족,LA갈비,한돈왕구이,돼지고기특수부위,흑돼지족발(순살),소머 2025.03.03해당카페글 미리보기
김치찜까지 다양한 요리 선택지가 있는 등갈비(로인립)입니다. 등갈비살은 갈비살 본래의 육즙과 감칠맛, 그리고 골즙향과 등심근의 담백한 살코기 맛을 모두 갖고 있는 부위입니다. 초특가로 준비한 돼지등갈비 !! 행복한 바베큐 파티 즐겨보세요...
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알 차돌박이 숙주 국물닭발 묵은지삼겹살찜 삼계탕 닭해신탕 콩나물잡채 LA갈비 2022.07.14해당카페글 미리보기
남은차돌박이 숙주볶음 굴쇼스1대파굵직 강판 간 배0,2 파 어슷 슬리이드2가지 ⑥진장20 설탕 배즙0,2 참기름 깨 대파마무리 )도마도쇼스 신맛잡기(단맛중화)캐러멜라이징 채소갈색되도록 열가해 수분날리고 단맛만 남기는 조리법 (양대파 단맛)올리브오일...