cafe

의미다. 조상에게 감사하는 마음으로 정성껏 준비하는 상차림은 기본이다. 제사 음식을 제수라고 하고, 제수를 격식에 맞춰 차례상에 올리는 것을 진설이라고 한다. 제수는 각 지방마다 나오는 특산품이 달라 지방과 가정에 따라 조금씩 다르고, 제수를...

기존 차례상은 '홍동백서' '조율이시' 등 여러 가지 차림 방법을 고려해야 했지만 이는 예절과 큰 관계가 없어 규율에 상관없이 편하게 음식을 놓아도 상관없다. 성균관은 "예의 근본정신을 다룬 유학 경전 예기의 악기에 따르면 '큰 예법은 간략해야 한다...

내려 오는 우리의 전통예절이니 기본에 충실했으면 하는 마음에서 다시한번 공유하고자 정리해 보았습니다. 1. 지방 쓰는 법 ㅡ 지방쓰는 방법은 사진을 참고바람. ㅡ 흰색 문종이에 가로 6센치, 세로 22센치로 작성 2. 차례상 진설순서 ㅡ 1열 : 식사에...

올라와 있습니다. 음식들은 전부 직접 만들기 때문에 늘 논란이 많으며 친족간의 불화까지 초래하기도 합니다. 차례상의 기본 상차림은 지방 또는 가정마다 차이가 있지만 기본적으로는 5열상을 차리며 어동육서, 두동미서, 좌포우혜, 조율이시, 홍동백서...