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정월대보름나물 고사리나물볶음 고사리전 2024.10.25해당카페글 미리보기
고사리의 다양한 변신, 고사리나물볶음과 고사리전을 함께 만들어 보겠습니다. 고사리나물볶음: 정월대보름의 정석 .10000recipe...나물입니다. 쫄깃한 식감과 고소한 향이 일품이죠. 재료: 건고사리, 들기름, 간장, 다진 마늘, 대파, 들깨가루 만드는 법...
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2024년 上佛寺 추석 차례상 제사음식 상보기 2024.09.08해당카페글 미리보기
추석 차례상 메뉴* 1)차례모시기 소요시간 약 30분 2)참석자 각자 모두 잔올림 3)차례모신 후 온가족 공양(식사) 가능 배, 사과...후르츠, 요플레, 푸딩, 요구르트 고사리, 도라지, 시금치, 고들배기나물 떡볶이꼬치(조청*조선건장), 녹두전, 두부, 찹쌀...
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추석상차림 삼색나물과 삼색나물 유래와 효능 2014.09.06해당카페글 미리보기
나물 볶음할때 후추를 살짝 뿌려주면 고사리의 비릿한맛을 없애줍니다.) 시금치나물 만들기 시금치, 진간장, 소금, 참기름, 깨소금, 설탕 시금치는 뿌리만 잘라내고 먹기좋은 크기로 나누어서 끓는물에 소금을 조금 넣고 뿌리먼저 넣은다음 살짝 데쳐...
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왕초보 며느리도 척척 차례상의 기본 삼색나물 2020.08.28해당카페글 미리보기
반드시 고사리를 꺾어다가 삶아 말리고 준비를 합니다. 올 봄 제 어머니께서도 그러시다가 넘어지셔서 다리와 가슴뼈에 금이가는...명절 음식보다는 깔끔한 메뉴로 준비를 하시고 특히 삼색나물 같은 경우에는 양을 넉넉히 하여 된장 보글보글 끓여서 온...
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삼색나물 무치는 4가지 비법(고사리,시금치,도라지 나물) 2011.01.30해당카페글 미리보기
드시죠? 차례상에 대파. 마늘을 넣지 않는다고 하는데요..그런경우 생략하시고 만드세요. ♧ 시금치나물 재료: 시금치 1단(300g). 다진마늘2/3T. 고운소금1/2T정도. 다진파2T. 참기름1T. 깨1T. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T입니다. 1. 시금치의 밑...
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<건강식단> 도라지,고사리,시금치 3색나물. 2013.09.03해당카페글 미리보기
도라지,고사리,시금치 3색나물. [건강한 식단]삼색나물 만들어 보세요. 오늘은 다가오는 명절에 기본적이 삼색나물 맛있게...소개하겠습니다. 나물반찬은 평상시에도 자주 만들어 드시죠? 차례상에 대파. 마늘을 넣지 않는다고 하는데요..그런경우 생략...
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고사리 나물을 비롯한 반찬 만드는 레시피 2017.10.21해당카페글 미리보기
고사리 나물 ▶ 재료 : 불린 고사리 200g, 멸치 액젓 3숟가락, 육수 5숟가락, 깨소금, 참기름, 쌀뜨물 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 고사리는 쌀뜨물에 삶아준 후 먹기 좋은 크기로 썰어둔다. ㉡ 멸치 액젓을 넣고 먼저 조물조물 무쳐준 후, 육수를 자작하게...
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명절 나물 종합~최소한의 양념으로 맛있게 볶는 법~♡ 2019.02.04해당카페글 미리보기
나지요 고사리 .도라지 볶음 완성요~♡ 팬에 들기름or참기름과 식용유를 적당한 비율로 넣고~ 이것 저것 하느라 씻어 두었더니 좀 파랗게 되었는데 ~~ 씻은 콩나물을 기름 두른 팬에 넣고 약간의 소금과 부서짐 방지를 위해 처음엔 뒤적이지 않고 좀...
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명절밥상&차례상 : 자연을가득담은대한민국명절음식/가례원/국일미디어/216쪽 2011.08.31해당카페글 미리보기
영양은 듬뿍! 가례원의 천연 양념 만들기 달짝지근 맛있는 불고기양념 멸치로 만든 시원한 맛국물 싱싱한 배추를 위한 겉절이용 다진양념 찌개의 맛을 결정하는 다진양념 Part 04 남편과 함께 만드는 차례상 1 - 나물, 탕, 전 포동포동 아기 손 닮은...
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마음으로 차리는 차례상 2008.09.05해당카페글 미리보기
둬도 차례상 앞에서 헤매는 일은 없을 듯. (왼쪽) 달큼한 간장 양념으로 윤기 나게 구운 ‘쇠고기산적’과 양념해 익힌 고기와...별미다. 닭을 납작하게 눌러 간장 양념에 조린 ‘닭적’과 도라지*고사리*시금치로 만든 ‘삼색나물’도 맛깔스럽게 준비...