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떡국,만두국~떡국맛잇게끓이는법 2015.02.17해당카페글 미리보기
맛있게 끓이는 법이랍니다. 김치만두 빚는방법을 함께 소개합니다. [떡국] 재료(2인분) : 쇠고기(양지)150g, 떡국떡 3줌(300g), 물5컵, 다시마1장(사방10cm), 달걀1개, 대파1대, 다진마늘 1/2큰술, 김1장, 국간장1큰술, 참기름1큰술, 소금. 후추약간 찬물...
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소고기떡국 끓이는법~1인분양부터 지단만들기까지 알려드려요 2018.12.31해당카페글 미리보기
떡국 끓이는법 Tip!!!!!!!!!! 떡국을 끓일때 떡양을 어떻게 맞추어야하나 고민이셨다면 주목. 떡양은 자기가 먹는 공기에 먹는밥양만큼 담으면 적당한 양이랍니다. 이건 백종원아저씨가 ㅎㅎ 알려준거이니 정확하겠죠.ㅎ 저희도 매번 이렇게 해먹는데 딱...
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떡국맛있게끓이는법,떡만두국 2012.05.24해당카페글 미리보기
썰어있는것을 사용하지 않고덩어리고기를 사용하면~ 떡국 국물맛이 다르거든요~진하면서 깊은 맛이 느껴지는 떡국 !! 바로 떡국맛있게끓이는법의 노하우라죠~!! 푹 삶은 양지머리육수에 김치만두와 떡국 떡을 넣고 끓인 설떡국 , 떡만두국 이예요~차례상...
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떡국 맛있게 끓이는 법 2009.01.24해당카페글 미리보기
깔끔한 육수로 탄생이 됩니다. 차례상에 닭고기를 올려 놓는 가정이라면 이 닭고기를 그대로 사용해도 되겠지요. 닭고기 적당한...불린 다음 끓는 물에 청주 1 스푼, 소금 2 티스푼을 넣은 다음 조랭이 떡을 한번 데쳐 냅니다. 떡국떡도 만찮가지... 청주...
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떡국맛나게 끓이는 법 2005.03.08해당카페글 미리보기
되면 가능하면 빨리 건져줘야 덜 퍼집니다. 이렇게 건져낸 떡국을 그릇에 담고 고명을 위에 얹어 줍니다. 고급스런 고명으로는...참기름, 후추로 간을 해서 조물조물 무쳐 고명으로 사용하는 것입니다. 차례상에 올릴 것이라면 고기 양념에 파, 마늘 양념...
