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차례상에는 반과 갱 대신 형편에 따라 떡국이나 송편으로 대신한다 2024.02.10해당카페글 미리보기
※ 차례상에는 반과 갱 대신 형편에 따라 떡국이나 송편으로 대신한다. | 합리적인 기구배설과 진설법의 예시 | 1. 합설과 각설 주자와 율곡 이이, 사계 김장생 등 많은 분들은 단위진설(單位陳設:기일에 해당되는 분만 진설)을 주장하였고, 국조오례의...
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추석 차례상 차리는 법-홍동백서, 음식의 위치 2001.09.29해당카페글 미리보기
올립니다. ▶차례상의 순서는 맨 앞줄에 과일, 둘째 줄에 포와 나물, 세째 줄에 탕(湯), 넷째 줄에 적(炙)과 전(煎), 다섯째 줄에 쌀밥과 갱을 차례대로 놓습니다. ☞ 각 줄의 음식을 놓는 방법은 다음과 같습니다. ▶1번줄 : 과일을 놓는 줄 (조율이시...
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추석의 어원 2024.09.14해당카페글 미리보기
신위를 모신 위치를 북쪽으로 간주하며 제주(祭主)가 있는 쪽을 남쪽으로 삼는다. 따라서 제주가 제상을 바라봤을 때 오른쪽은 동쪽, 왼쪽은 서쪽이 된다.차례상은 대개 다섯 열로 음식을 놓는다. ○ 1열: 송편과 토란국 신위를 모신 맨 앞줄이다. 제사상...
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설차례상 차리는 방법 2022.01.26해당카페글 미리보기
적의 위치 : 적전중앙(炙奠中央) 적은 상의 중앙인 3열의 가운데에 놓습니다. 적은 옛날에는 술을 올릴 때마다 즉석에서 구워...제수의 중심 음식이었으나 지금은 다른 제수와 마찬가지로 미리 구워 제상의 한 가운데에 놓습니다. 차례상,기본 5열에 `7...
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< 추석의 의미와 차례상 > 2013.09.13해당카페글 미리보기
추석차례상 차림은 지방과 가문에 따라 진설법이 다른데 신위를 모신 위치를 북쪽으로 간주해서 제주(祭主)의 위치가 남쪽, 제주의 오른쪽이 동쪽, 제주의 왼쪽이 서쪽이 됩니다. 또 남자자손들이 동쪽, 여자자손이 서쪽에 자리하고 가운데에는 동쪽에...