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상식차례상 차리는 법 추석은 우리나라 4대 명절의 하나로 한가위, 중추절(仲秋節) 또는 중추가절(仲秋佳節)이라고 한다.한가위늬 '한'은 크다(大) 바르다(正)의 의미이고, 가위는 가배(嘉俳)와 같은 의미로써 가운데를 뜻한다. 그러므로 한가위란 8월중...

반찬의 경우 콩나물, 숙주나물, 무나물 순으로 올리면 되고 고사리, 도라지, 시금치나물 등 삼색 나물 등을 쓰기도 한다. 그리고...순으로 차리는 게 일반적이다. 또 과일 줄 끝에는 과자(유과)류를 올려놓는다. 명절 전통 차례상과 간소화 차례상 / 뉴스...

또는차례상(茶禮床)의 主된 과일로 대추, 밤, 배, 감이 오르는 것은 이들이 상서(祥瑞)로움, 희망, 위엄(威嚴), 벼슬을 나타내는 전통적 과일이기 때문 입니다 *삼색나물의 의미 1) 고사리 ( 나 자신의 기 身氣 ) 이치에 닿는 높은 사고의식으로 일을...

숙주나물은 끓는물에 데쳐 건져서 소금,들기름,깨,파 넣구 조물조물 해줬구요~ 이번 차례상엔 요레 고사리,취나물,숙주나물 3가지 올렸네요~ 남은 나물반찬은,,, 고추장 넣구 비벼주면 간단하게 한끼 해결되지요~ 계란후라이 대신 부침개를 채쳐서 올려...

주부들은 차례상 차리는 일이 어렵게만 느껴질거에요. 게다가 시골에 내려가 차례 준비를 하는 경우에는 부엌구조가 익숙치 않아...질부나 올케들 이야기를 들으면서 아....초보들을 위한 삼색나물도 정리를 좀 해봐야겠다 하고 생각이 들었습니다. 누구나...

명절이 다가오잖아요~~차례상에 빠져서는 안되는 삼색나물인데요~~ 아주 기본적인 양념으로 맛난 삼색나물 만들기 해 볼까요??? 마트에서~~숙주를 뺀 고사리,시금치는 200g 정도 구입을 했답니다. 그래도~~고사리 같은 경우에는 국산에 삶아 놓은거라 넘...

음식 ★ 차례상에 올라가는 나물 맛있게 만드는 비법 그 집의 음식 맛은 간장, 된장, 고추장 맛입니다. 그리고 빼놓을 수 없는 게 손맛이지요. ㉠ 나물을 삶을 때에는 오래 삶지 않는다. ㉡ 데친 나물은 물기가 많기 때문에 반 정도만 넣고 나머지는 소금...

고사리나물 ----------------------------------------- [재료] 삶은 고사리 300g, 양념(국간장 2큰술, 다진 파 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 깨소금· 후춧가루, 참기름 약간), 다시마물 5큰술. [만드는법] ①삶은 고사리는 가지런하게 놓고 5~6㎝ 길이로...

상이나 차례상에 빠지지 않고 올라가야 하는 것이 바로 삼색나물이죠? 넘넘 기본적인 상차림 메뉴라 의외로 업신여기기...나물은 흔히 고사리, 시금치, 그리고 도라지(혹은 숙주나물도 괜찮구요)을 쓰는데요… 세 가지 색깔이 난다 해서 삼색나물...