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“조상님껜 죄송하지만…” 젊은 세대가 차례상 차리는 법 [NOW] 2023.01.16해당카페글 미리보기
이모(36)씨는 설을 앞두고 최근 서울 본가 어머니에게 전화를 걸어 이렇게 신신당부했다고 한다. 이씨는 “(설 차례상에 놓을) 잡채랑 전은 온라인으로 미리 주문해놓고, 소고기 뭇국은 집 근처에서 사 들고 갈 테니 그냥 기다리시면 된다” 고 했다. 평소...
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느끼함이 없는 수분으로 잡채, 한 방에 뚝딱 차례상에 올리기 2019.02.02해당카페글 미리보기
잡채만들기 끝 접시에 담고 통깨 뿌리면 차례상에 올릴수 있겠죠. 색깔도 예쁘고, 맛도 느끼하지 않고 요렇게 만들어 차례상에 올려봐요. 잡채는 많이하면 남기 마련인데~~ 한 두접시 간단하게 만들어 먹으면 좋을것 같아요. 명절준비 잘 하시고 새해 복...
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그냥 심심해서요. (16915) 고물가에 허리 휘는 차례상 2022.09.08해당카페글 미리보기
추석 차례상 준비에 나선 소비자들은 가격이 상대적으로 싸고 조리가 쉬운 간편식으로 몰리고 있다. 7일 CJ제일제당에 따르면 명절 간편식 제품의 지난달 매출이 7월 대비 2.4배 늘어났다. 비비고 동그랑땡이 전달 대비 3.5배 이상 증가했고, 바싹불고기...
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잡채전과 잡채말이... 2009.10.12해당카페글 미리보기
전을 만들어 봅니다. <잡채전> 위의 잡채말음으로 전을 부치게 되면 멋지고 맛 좋은 잡채전을 접하게 됩니다. 차례상에서도 그 위용이 반짝반짝 빛을 내는 잡채전... 잡채말음을 풀어놓은 달걀을 묻힌 다음 식용유 두른 팬에 잘 지져주고 잘 굴려 주면...
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'해방 며느리'가 대세, 명절특수 반찬가게 올해 추석엔 얼마나 벌었을까? 진이찬방 추석 매출 공개! 2023.10.13해당카페글 미리보기
반복... www.jeonmin.co.kr 남부시장 인근 반찬가게에는 평소 일반 집밥용 반찬을 판매하지만 추석이 다가오면서 차례상에 놓을 전, 나물, 잡채 등 명절 음식 30여 가지를 팔고 있었다.반찬가게를 운영하는 양모(60)씨는 "전, 잡채, 홍어무침 등 인기 음식...