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냄비, 큰 냄비, 보울 2개 이상, 볶음요리할때 쓰는 주걱, 계량용 숟가락 조리 시작하겠습니다 요리 과정 1. 차슈 만들기! 우선 제일 오래걸릴 차슈부터 준비합니다 목살 덩어리를 물에 넣고 삶아줄겁니다 이때 최대한 익혀줘야 하므로 1시간 넘게 삶습니다...

STEP 1 소스 재료를 잘 섞어 준비해주세요. STEP 2 양파와 깻잎은 얇게 채썰고, 쪽파는 송송 썰어주세요. 양파는 얼음물에 담구어 아린맛을 제거해주세요. STEP 3 삼겹살은 얇게 저민 후 냄비에 물 1컵, 청주 1큰술, 양파 1/2개, 대파 10cm, 마늘 5...

보관기간이 일주일에서 보름정도 됩니다. 채로 향신채들을 걷어내고 국물을 담아줍니다. 여기까지가 차슈만들기의 끝입니다. 이제 안주용으로 차슈를 새롭게 만들어볼 차례입니다. 이전의 제 차슈만드는 글을 참고하시면 양념장 레시피가 나옵니다. 간장...

놓은 차슈를 둘러쌓아줍니다. 양파도 올려주고 계란까지 올려주면 완성 원래는 쪽파를 뿌려줘야 좋지만 쪽파가 집에없어서 파슬리와 깨를 좀 뿌려주었습니다. 산모와 함께 빱니다. 엄청쉽습니다. 재료도 거의 필요없구요. 삼겹살 차슈덮밥 만들기였습니다...

찜 만들기 재료 m.kitchensalrim.com 계란 풀기 .utoimage.com 중탕하는 모습 .10000recipe.com 완성된 계란찜 7. 자주 하는 질문 계란찜이 왜 퍽퍽해요? 물의 양이 적거나, 너무 오래 익혔을 경우 퍽퍽해질 수 있습니다. 계란찜이 왜 비려요? 신선하지...

거의 간단요리만 하는거 같다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 난 머리가 나쁘기 때문에 복잡한건 못해...ㅎㅎㅎ 어쨌든 오늘은 차슈만드는 방법을 찔거야! 차슈가 뭐냐고? (자료사진 : 네이버 생활의 발견) 이거!! 이거야!! 돈코츠 라멘위에 올라간 저 돼지고기 보이지? 난...

여름휴가를 떠나는데 차슈를 맛나게 만들어 오라는 동생들의 전화를 받았답니다. 여름휴가 때 만들어 갖고 갈 담백한 차슈 만들기 재 료 한돈 뒷다리살 1200g, 연잎 2장, 진간장 1컵반, 물 2컵, 비트 조청 2큰술, 월계수잎 3장, 하늘고추 3~5개, 적양파...

(옮김) [ 라이프 ] 먹다 남은 수육으로 차슈덮밥 만들기 페이스북 공유 트위터 공유 카카오스토리 공유 구글플러스 공유 URL 복사 먹다 남은 수육이 냉장고에 한자리를 차지하고 있더라구요. 다시 삶아먹긴 귀찮고, 전자렌지에 돌리면 냄새나고... 그래서...

맛이 짭쪼롬하고 달달~하기에 곁들이는 채소는 담백한 맛 그대로 간을 세지 않게 해서 구워주면 좋아요^^ 구운 가지와 차슈 한조각을 깻잎에 싸서 한꺼번에 아웅~ 입안 가득 퍼지는 달달한 맛과 쫄깃한 고기의 식감이 끝내줍니다~ 일류 요리사들께선 피식...