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대충 마파두부 맛 소스 만들기 마늘.파넣고 파기름 내고 양파.청양고추.부추 등 채소를 넣고 볶는다. 간 돼지고기 넣고 볶는다. 굴소스, 두반장, 후추넣고 볶다가 들기름 두르고 익혀 물을 붓고 끓으면 두부넣고 한소끔 끓인다. 전분물로 농도를 맞추면...

6.차승원표 제육볶음 재료 : 앞다리살600g, 양파, 대파, 고추 양념 : 고춧가루4, 간장2, 다진마늘3, 물엿3, 간양파2, 소주1, 후추, 참기름 1. 고기에 간장2, 다진마늘1, 후추를 약간 넣고 30분간 숙성시켜준다. 2. 위에 적힌 재료를 넣고 양념을 만들어...

봐서 소스랑 재료가 없어서 굴소스+양파+마늘+돼지고기 조합인것 같아여 2. 니꾸쟈가 일본 가정식 요리 라고 하는데 옛날 옛날 엽혹진에 써주신게 있어요 (http://cafe.daum.net/truepicture/13/35725) 그거 보고 만들었는데 불고기랑 좀 다른 거예여 근데...

생선이 소스에 찍어서 상추에 싸서 먹기전에 테이블 중앙에서 구어진다. 비빔밥등의 음식은 주방에서 만들어져서 테이블에 놓여...쇠로 만들어져 있다. 5. 한국인들이 세계에서 가장 많은 마늘을 소비한다!! 이외에도 간장,꿀,식초,고추,생강을 많이 사용...

왔다. 차승원은 [삼시세끼]에서 아궁이를 개조한 화덕으로 ‘해물 피자’를 만들어냈다. 고급 이탈리아 레스토랑에서는 숯불에서 구워낸 피자를 건강식품으로 밀고 있다. 피자는 칼로리가 높기만 한 패스트푸드가 아니었다. 우리가 외면한 피자의 세계는...

때 : 차승원이나 송승헌보다 멋있다고 생각한다. 미워질때 : 근육만 있으면 뭐하냐? 정작 중요할땐 힘도 못쓰면서! 남자가 보신거리를 찾을 때 사랑할때 : 요리법을 배워 직접 만들어 주고 싶다. 미워질때 : 저 새끼가 어디다 힘을쓰고와서 저 난리야! 잠...

아는 차승원 씨의 비법. 고기를 먼저 익힌 뒤 채소를 볶아 채소의 아삭함을 살린 것은 요리 고수들만 아는 비법인데… 차줌마, 평소 요리 좀 하시는 분이 분명해요. 강부연 고추장 베이스 제육볶음에 비해 맛이 깔끔하고 매운맛이 강한 것 같아요. 밥반찬...

시식기 차승원, 신화, 동방신기 등 스타들이 광고하는 브랜드 치킨은 이제 먹을 만큼 먹어보았다. 한자리에서 십수년간 치킨만 팔아서 빌딩을 샀다는 소문이 돌고, 치킨 좀 먹는다는 사람들이 굳이 찾아가서 먹는다는 동네별 대표 치킨. 양평동 지코바...