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약 150년 수령의 차나무에서 채엽한 차엽으로 만든 2014년 동정우롱차 하이엔드의 가격만큼 맛도 맛이고 부드럽고 향기롭지만 이런 느낌 처음이다 찻물이 목구멍을 넘어가면서 부터 위에도달 할때까지 그 사이에 스펀지처럼 찻물이 몸에 스며드는 느낌이다...

한다(필름 카메라 사진 스캔본이라도:당시에는 날짜가 찍혀나왔다) http://blog.naver.com/isljeong/30084421107 보이차 차엽 채엽하기. 노반장이다.. 힘들게 계약한 농가에서 첫날 채엽이다.. 일단은 큰나무만 먼저 골라서 채엽하고...^^... blog.naver...

협약식을 진행했다. 이날 스튜디오S 홍성차 드라마 부문 대표, 일본 제작사 요시자와 케이스케 대표이사 사장, 배우 하도권과 차엽이 참석했다. '스토브리그'는 프로야구 꼴찌팀 드림즈에 부임한 단장이 스토브리그 기간 동안 팀을 개혁하며 새 시즌을...

S와 일본 NTT도코모-요시모토흥업 JV(합작법인) NTT 도코모 스튜디오&라이브'가 참석해 일본 리메이크 공동사업 협약식을 진행했다. 이날 스튜디오S 홍성차 드라마 부문 대표, 일본 제작사 요시자와 케이스케 대표이사 사장, 배우 하도권과 차엽이 참석...

마을에 경사지요..이렇게 시범 단지로 중앙 정책상 정부 해택이 많아지니 마을이 자동으로 윤택 해지지요. 오늘 출전해서 차엽을 챙취할 부락 대표들입니다.. 8개 촌에서 두분 씩 나왔습니다. 공릉촌 차 과학 기술 시범촌 기능 대회..현수막을 뒤로하고...

오래된 나무의 차엽으로 만든 보이차 이른바 고수차는 특이한 맛이 있습니다 바로 바위맛이라고 할 수 있는 독특한 맛입니다 뿌리가 바위를 만나 만들어진 맛입니다 그리고 보이차의 약성은 이 바위맛의 강도가 좌우하는 측면이 많습니다 하지만 뿌리 길이...

묵은 된장과 햇된장이 적절히 섞인 된장입니다 다양한 맛이 섞인 된장이 맛있습니다 차도 마찬가집니다 단일 차엽이 좋은 점도 있지만 다양한 차엽이 가진 맛 스펙트럼의 화려함만큼은 따라오지 못합니다 그래서 지유명차는 차엽을 골고루 섞은 보이차를...

소장하고 있었는데 잡게 됐다. 오늘 무슨 날인가 보다. 맹랍지역의 최고급 고수차들을 맛보게 돼었다 역시 의방이다. 선별된 차엽답게 매우매우 부드러운데 진승복원창호 고운원차와 거의 비슷한 부드러운 미감인데 고운원차에 플러스 알파의 단맛과 화향...

차를 뜯어내는데 차가 탄력이 느껴지네요. 가루로 부셔지지 않고 쫀쫀하게 뜯어집니다. 곡화차라 그런건지 큰 나무인건지 차엽이 엄청 컸습니다. 와이프와 아기들이 친정에 내려가서 혼자 기분좋게(?) 복숭아도 깎고 여유있게 마셔보았습니다. 받자마자...