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차오차이 특제짜장’은 특제춘장소스로 잘 볶아내어 달지 않고 깊고 진한 풍미의 정통짜장으로 많은 사랑을 받고 있으며, ‘차오차이 비프유니짜장’은 다진 소고기와 양파의 단맛이 잘 어우러져 아이들이 특히 좋아하는 제품이다. 차오차이 특제짜장...

데 반해, 요리소스를 활용하면 절반도 안 되는 가격에 원하는 재료를 넉넉하게 사서 다채로운 상차림을 준비할 수 있다. 차오차이는 5월 가정의 달을 맞아 네이버 공식 스토어 새미네마켓에서 △특제짜장소스 △동파육볶음소스 △고추잡채소스 등 11...

고기와 짜장소스, 마늘 등으로 간을 하여 볶은 요리로 상에 나갈 때 파를 채 썰어 위에 얹어 나간다.파와고기를 섞어서 같이 먹는다.맵지 않으며,기름이적은 편이다. 軟炸蝦仁(루안 쟈 샤 런); 새우튀김요리이며, 소스를 뿌린 요리도있다. 鍋巴(꾸어 빠...

조금씩 차이가 있거든요.^^ 醬牛肉 짱니우로우 ★★★★ 우리 음식 가운데 장조림과 비슷하다. 다만 얇게 저며 차게 먹는 것이 틀린 점이다. 이 밖에 추천할 만한 량채로는 산랄황과(酸辣黃瓜:쑤안라황꽈), 당초황과(糖醋黃瓜) 등이 있다. 둘 다 생오이...

썰어서 짜장 맛 소스에 볶은 것. 양념이 익숙한 맛이예요 훈둔(抄手) - 중국식 만두국. 중국 사람들이 자주 먹는 아침 식사 중 하나예요. 정말 든든해요.샹차이 싫어 하시는 분은 꼭 빼달라고 하세요 도우푸완도우지엔탕(豆腐碗豆尖汤) - 두부,채소,김 등...

없죠. 차오콩신차이가 바로 중국식 미나리 볶음. 줄기 가운데(心)가 비었다(空)라고 해서 미나리를 콩신차이라고 부른답니다. 물에 살짝 데친 후 기본 양념으로 살짝 볶아 느끼하지 않고 담백해요. 징장러우쓰(京酱肉丝) 춘장에 돼지고기 채 썬 것을 볶은...

菜: 차이)는 채소, 요리, 반찬'입니다. 풀어서 말하면 해삼, 새우, 오징어, 등의 해물과 죽순등의 야채를 함께 볶은 요리입니다. 팔보반(八寶飯)8가지 견과류, 밤,대추,은행,잣,호두,파인애플 등 팔보반은 중국식 약식인데, 고슬하게 찐찰밥을 설탕과 기름...

짜장면은 차오장면(炒醬麵(초장면)의 한국식 발음으로, 자장면이 표준말이라고는 하지만 나는 방송원고에서도 짜장면을 고집했고, PD에게 '성우가 짜장면으로 읽지 않으면 깽판놓겠다. 원고 못준다.’고 협박하기도 했다. 짜장면이 갖는 한국사회에서의...

구유차이) 향고는 표고버섯이고 유채는 겉절이 배추와 비슷한 채소입니다. 이 두 채소를 기름에 볶은 요리인데 표고버섯의 향과 유채의 부드러운 맛이 잘 어우러져 있습니다. 호피첨초(虎皮尖秒후피짼죠우) 푸른 고추를 모양 그대로 센 불에 볶은 요리...