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아작아작 맛난 차요테장아찌 2023.10.21해당카페글 미리보기
오이도 아니고 무도 아니고 배도 아닌, 아삭아삭한 식감이 매력적인 차요테로 <물없는 장아찌> 담았어요. 여러 유투브 보고 물없는 오이지 따라한 레시피입니다 재료: 차요테 5kg 1차: 설탕 2컵 천일염 2컵 고추씨 1컵 식초 2컵 소주 1컵 (취향껏 가감하심...
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차요테 판매합니다 차요테 장아찌, 피클 담가드세요 2023.10.11해당카페글 미리보기
색깔이 예쁩니다. 무침. 볶음, 장아찌. 깍두기. 피클등 다양하게 활용가능합니다^_^ ( 가을 차요테는 껍질째 먹으니 편하네요 ) 생으로 먹어도 됩니다~ 차요테 장아찌, 차요테 피클 맛있게 담가놓고 입맛 돋우는 밑반찬으로 맛있게 드세요 넉넉히 담아...
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올레길님 유기전환 차요테 2024.07.02해당카페글 미리보기
많이 익으면 껍질부분에 심이 생겨 질기더라고요. 껍질째 그대로 잘라 씨 빼내고 물없는 오이지와 같은 방법으로 장아찌 담았어요. 차요테4kg, 설탕 400g 소금 200g 식초 400ml 청주 200ml 고추씨 1컵 정도 넣었어요 잘 밀봉한 뒤 무거운 돌로 누르고 며칠...
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통차요테 장아찌 담다~ 2022.10.06해당카페글 미리보기
매실청 한바가지 소주한빙 들이 부었구요^^ 차요테 따는대로 집어넣었어유^^ 차요테가 물이 많이나와 나중에 간이 딱 맞어유...울집 지하실에 겹 매실청이 제법 되어 이리 장아찌를 담어유. 나중에 장아찌 국물 다용도로 쓰기 좋을듯혀유^^ 진공용기에...
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한국에서 이런 것도 자란다...! 차요테 레시피 🥦 2023.11.21
많고 비타민 C가 풍부하며 100g당 17칼로리의 저칼로리 채소로도 유명함!! 차요테 자체는 별 맛이 없지만 아삭아삭한 식감이 좋아서 주로 장아찌로 많이 해먹음! ⬇️차요테 활용 레시피 ⬇️ 출처 : https://x.com/uglyus_market/status/1724724917030281234