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붉다는 뜻을 의미한다. 쌈채로 이용되고 겉절이 무침등으로 쓰인다. 횟거리나 요리 장식용채소로 사용. 무순이 특유한 매운맛과 향기성분은 메칠메르캡탄과 배당체 시니그린의 분해로 생긴 머스타드 오일이다. 비타민 C의 함량은 파종 후 7일째가 최고치에...

박스 5개. '꽃섬농원'에서 보낸 택배가 정확하게 도착했다는 뜻. 무겁게 쳐들어서 거실에 놓고는 박스 테이프를 뜯어냈다. 싱싱...덤이 더 매력적이다. 맛있는 동부 풋콩과 허브식물인 '차이브'도 들어 있었다. 베란다에서 화분 한 개를 꺼내서 '차이브'을...

위해 실시하는데 엽초부분이 습윤하고 어두운 환경에서 잎이 신장하고 연화되도록 한다. 척근 뿌리를 파내어 들어낸다는 뜻인데 봄에 부추가 싹이 돋아나 3∼5cm 높이로 자라면 뾰족한 대나무(뿌리가 상하기 쉬워 철붙이는 사용치 않음)로 무더기로 자란...

1 / 차이브 1 / 참빗살2 / 참죽나무 1/ 채송화2 / 천남성2 / [시,글] ■ <길을 걸으며 웃다> 이재익 / <지금, 당장> 박진희 / <가우도> 김혜영 / ■ <나에게 나를 묻는다> 이옥금 ■ <장미는 붉게 피어나고> 최수현 / ■ <줄장미> 이재익 / ■ <내마음의...