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차이브 효능 부작용 차이브 추출물 2024.04.21해당카페글 미리보기
차이브: 건강과 요리에 활용 가능한 허브 차이브는 양파와 마늘과 관련된 허브로, 섬세한 잎과 부드러운 맛으로 전 세계적으로 인기가 많습니다. 요리에 풍미를 더하는 데 사용될 뿐만 아니라 건강에도 많은 이점을 제공합니다. 이 블로그 게시물에서는...
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텃밭에서 차이브를 키워야 하는 이유 2024.03.16해당카페글 미리보기
꿀을 생산하는 밀원식물로서 10위 안에 들어갑니다 3. 요리의 재료로 다양하게 활용됩니다 서양골파 불리는 차이브는 당연히 서양요리에 당연히 다양한 재료로 사용되겠지요 음식에 무식한 촌무지렁이 입장에서 볼 때 쪽파대용으로 사용해도 전혀 손색이...
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허브들 2024.06.01해당카페글 미리보기
여기저기 자연발아 잘해요 타임 월동하고 가끔 씨가 날아가서 다른곳에서 나더라구요 로즈마리처럼 꽃보다 향이 좋아요 차이브는 요리에 쓴다 하는데 그냥 꽃구경만 하는걸로 꽃자랑 하고 싶은데 흔한꽃만 있어서 그냥 주저리주저리 적어보아요 한가한...
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Re: 16.허브 재배 매뉴얼-차이브 2023.01.14해당카페글 미리보기
양파차이브는 양파향이 나며 가장 많이 사용하는 종류로 잎은 둥그렇고 속이 비었다. 샐러드나 각종 요리의 토핑으로 사용한다. 마늘차이브는 마늘이 연상되는 맛을 가지고 있어 마늘 향이 필요한 요리에 사용된다. 심기 햇볕이 하루 종일 드는 장소가...
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차이브 2023.01.04해당카페글 미리보기
개화기 :4월말~5월말 모습이 작은파 처럼생겼어며 군생하므로 독특한 생울타리로사용 맛과향이좋은 하나로 샐러드같은요리로 사용 보라색꽃은아름다워드라이플라워나 요리장식으로사용 건강tip:주요성분인 알리신은 희발성으로담그나 과열은효과가있다
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차이브 향기로운 야생화를 아시나요? 2011.05.15해당카페글 미리보기
것 같다. 차이브는 유럽 호주 북미의 야생에서 볼 수 있는 유일한 파라고 한다. 이웃나라 중국에서 BC3000년 전부터 요리에 필수품인 차이브 야생화를 재배하고 있었다. 입맛을 깔끔하게 만들어 주는 맛과 순한 파의 향기를 가득안고 있으며 해독과 지혈...
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차이브(허브) 2012.12.31해당카페글 미리보기
그늘에서도 자라며 군생한다. ♤ 효능, 효과: 방부, 식욕증진 ♤ 용도: 요리 ♤ 특징 차이브는 파를 많이 담은 허브이다. 한국요리에서도 파가 빠지지 않듯이 유럽의 요리에서도 차이브는 매우 많이 이용되는 허브이다. 향과 맛도 파와 비슷한 경향이...
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차이브 - 4분에게 드립니다 2008.10.24해당카페글 미리보기
잘 되었습니다 3번정도 잘라서 냉동실에 넣어두고 요리할 때 사용했습니다 우리나라 파처럼 강한 향은 없지만 서양요리에는 차이브가 많이 나오지요 꽃도 아르메리아보단 작지만 이쁘고 잘라내면 금세 쑥쑥 다시 자랍니다 지금은 날이 추워져서인지 잎이...