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텃밭에서 차이브를 키워야 하는 이유 2024.03.16해당카페글 미리보기
꿀을 생산하는 밀원식물로서 10위 안에 들어갑니다 3. 요리의 재료로 다양하게 활용됩니다 서양골파 불리는 차이브는 당연히 서양요리에 당연히 다양한 재료로 사용되겠지요 음식에 무식한 촌무지렁이 입장에서 볼 때 쪽파대용으로 사용해도 전혀 손색이...
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냉감자스프 비시스와즈 감자요리 2025.01.25해당카페글 미리보기
다진 차이브를 뿌려 장식하면 완성입니다. 비시스와즈, 어떻게 즐길까요? 차게: 시원하게 즐기는 것이 일반적이지만, 따뜻하게 데워 먹어도 맛있습니다. 곁들임: 크루통이나 베이컨 비트를 곁들여 먹으면 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다. 다양한 변형...
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에어프라이어 쓰는 집 너무 많아… 바삭한 맛 좋지만 건강에는? 2024.12.28해당카페글 미리보기
COPs)이 생길 수 있다. 관상동맥 질환, 동맥경화, 암 등을 유발할 수 있는 물질이다. 에어프라이어로 생선을 요리할 때 파슬리나 차이브 등을 곁들이면, 허브의 항산화 작용 덕분에 유해물질을 줄일 수 있다. ◆ 장시간 조리시, 오히려 유해물질 증가 일반...
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차이브 향기로운 야생화를 아시나요? 2011.05.15해당카페글 미리보기
것 같다. 차이브는 유럽 호주 북미의 야생에서 볼 수 있는 유일한 파라고 한다. 이웃나라 중국에서 BC3000년 전부터 요리에 필수품인 차이브 야생화를 재배하고 있었다. 입맛을 깔끔하게 만들어 주는 맛과 순한 파의 향기를 가득안고 있으며 해독과 지혈...
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허브들 2024.06.01해당카페글 미리보기
여기저기 자연발아 잘해요 타임 월동하고 가끔 씨가 날아가서 다른곳에서 나더라구요 로즈마리처럼 꽃보다 향이 좋아요 차이브는 요리에 쓴다 하는데 그냥 꽃구경만 하는걸로 꽃자랑 하고 싶은데 흔한꽃만 있어서 그냥 주저리주저리 적어보아요 한가한...
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차이브(허브) 2012.12.31해당카페글 미리보기
그늘에서도 자라며 군생한다. ♤ 효능, 효과: 방부, 식욕증진 ♤ 용도: 요리 ♤ 특징 차이브는 파를 많이 담은 허브이다. 한국요리에서도 파가 빠지지 않듯이 유럽의 요리에서도 차이브는 매우 많이 이용되는 허브이다. 향과 맛도 파와 비슷한 경향이...
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차이브,기생꽃 1/13발송 2020.01.11해당카페글 미리보기
씨앗 발송시 씨앗 봉투에 씨앗명과 분양자 닉넴 꼭 적어주시길 부탁드립니다 주:1인당 나눔할 수량, 파종시기, 방법등 요약해서 작성해주시면 감사하겠습니다. ------------글쓰기 요 밑에-------- ↓ ↓ 차이브 기생꽃 허브과 인데 요리에 파처럼 이용...
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차이브 2022.05.21해당카페글 미리보기
동그랗게 피는 꽃볼들~~ 알리움,차이브, 코끼리마늘 이런꽃 좋아해요 알리움 지고 씨 맺을때 차이브 꽃이 피네요 차이브는 파처럼 요리에도 사용해요 차이브 멋지게 꽃피는걸 상상하고 옮겨 심은게 모종판 둔 옆이라 허구헌날 모종에 물준탓에 차이브 전멸...