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섬유 란 인간의 소화효소로서는 가수분해되지 않는 즉 인체의 소화기관에 소화, 흡수되지 않고 그대로 배설되는 난소화성 다당류를 총칭하는 말입니다. 일반인들에게 섬유질, 섬유소, 화이버 등으로 불려지고 있기도 합니다. <참고> 식이섬유란 단어는...

가스)란? 대장 내의 세균은 소화흡수되지 않고 대장으로 흘러넘어온 음식물 찌꺼기를 먹고 삽니다. 세균이 음식물 찌꺼기를 발효시키면 필연적으로 가스가 나옵니다. 방귀를 뀐다는 것은 대장 내에 세균들이 먹고살만큼 음식물 찌꺼기가 흘러들어오고...

없다. 차전자피와 글루코만난, 구아검은 식이섬유 중에서도 가장 강력한 콜레스테롤 저하 인자들이며, 건강한 사람들과 당뇨병 환자 모두에게서 단식과 식사 후의 포도당과 인슐린 수치를 감소시킨다. 또한, 비만 환자들의 경우, 식사와 함께 이들을 복용...

원장은“차전자피는 위장에서 부피가 크게 팽창해 포만감과 더불어 장벽에 붙은 노폐물을 배설해 주는 양질의 식이섬유다. 포만감을 오래 지속해 주어 체중감량에 도움이 된다. 하지만 몸이 너무 차서 소화력이 약하거나 설사가 잦은 체질은 피한다. 자주...