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소자(차조기)의 효능 2024.10.08해당카페글 미리보기
원산지는 인도의 고지와 중국 중남부이고 한국,중국,인도,일본 등지에 분포하고 낮은 지대의 인가 근처에 야생으로 자라는 차조기(자색들깨) 종자, 전초의 약용 이름이다. 차조기(자색들깨)를 자소(紫蘇), 일본자소라고도 한다. 한국에서는 통일신라시대...
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소엽(이명 : 야생소엽. 청소엽. 차즈기. 붉은들깨. 푸른들깨. 이색들깨. 이색주름들깨. 이색주름차조기. 이색차조기. 차조기. 2024.09.24해당카페글 미리보기
이명 : 야생소엽. 청소엽. 차즈기. 붉은들깨. 푸른들깨. 이색들깨. 이색주름들깨. 이색주름차조기. 이색차조기. 차조기. 푸른주름들깨. 푸른주름차조기. 푸른차조기) 詩讚 민경희 모습은 들깨 같으나 들깨와는전혀 다른 모습 줄기와 잎 모두 자줏빛인 소엽...
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차조기(붉은 들깨)차 만들기(24.9.30) 2024.09.30해당카페글 미리보기
반복을 9번을 해서 그늘에 잠시 말렸다가 후라이이 팬에 덕다가 삼베 보자기에 굴려서 둘둘 굴리기를 반복하고 바싹 마를때까지 비비고 또 굴리고 또 후라이팬에 덕기를 반복한다 완성 되었으면 차로 마시는데 따뜻한 물로 우리면 차조기 차를 마실 수 있다
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자소엽 김치 만드는법 차조기 차즈기 몸에 좋은 자색깻잎 2024.10.26해당카페글 미리보기
자소엽 김치 만드는 법: 몸에 좋은 자색 깻잎 김치 만들기 자소엽은 깻잎과 비슷한 생김새를 가지고 있지만, 붉은빛을 띠는 잎이 특징입니다. 깻잎보다 떫은 맛이 있지만, 혈액순환 개선, 면역력 강화, 노화 방지 등 다양한 효능이 있어 건강식품으로도...
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