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이명 : 야생소엽. 청소엽. 차즈기. 붉은들깨. 푸른들깨. 이색들깨. 이색주름들깨. 이색주름차조기. 이색차조기. 차조기. 푸른주름들깨. 푸른주름차조기. 푸른차조기) 詩讚 민경희 모습은 들깨 같으나 들깨와는전혀 다른 모습 줄기와 잎 모두 자줏빛인 소엽...

계시는거 함께 보내주셔도 됩니다~~~ 자소엽의 효능 [모셔옴] 자소엽(紫蘇葉)은 꿀풀과 들깨속에 속하는 한해살이풀이며 잎은 자줏빛이 돌며 잎자루가 길고 넓은 달걀모양으로 가장자리에 톱니가 있으며 양면에 털이 있다. 다른 이름으로 차조기, 자소, 약...

만들었어요. 약간 떫은듯하며 쓴맛도 나지만 뒷맛은 깻잎 같습니다. 잔 멸치를 볶아서 현미밥에 섞어 초밥을 만들어 차조기 잎으로 돌려 말아서 점심으로 한끼~~ 감자를 갈아 밀가루 조금하고 달걀로 반죽해서 차조기잎 서너장으로 전도 부쳐 보고 짜고...

제거하고... 그런 다음 깨끗한 병에 매실을 넣고 죽염을 넣어서 1주일간 뒷 베란다에 놔 두었는데,. 오늘은 밭에 나가 적차조기 잎을 따와서 매실장아찌 담기 2단계를 이어서 진행합니다. ① 수확한 차조기 잎을 흐르는 물에 3~4회 흙괖 이물질을 깨끗이...

잎은 냉장고 냄새를 제거한다. 10. 돼지고기와 겨자는 궁합이 잘 맞는 음식이다. 11. 위장이 약해 설사를 자주할 때는 차조기 잎을 끓여 마시면 좋다. 12. 위염, 위궤양에는 양배추를 날 것으로 보름 정도 먹으면 효과가 있다고 한다. 13. 적포도주는 물론...

차조기 잎은 일본 사람들이 먹는 청매실을 빨갛게 물들일 때 쓰는 것으로 한약재명은 자소엽이다. 정신을 맑게 하고 진정, 발한, 이뇨효과가 있어 숙취해소 및 예방에 탁월한 효능이 있는 것으로 알려져 있다. 《동의보감》에서는 차조기 잎의 뒷면이...

붉은들깨가 꽃이 핀 대늘 잎과 같이 잘라서 깨끗하게 씻어서 침기에 찌는데 한김을 올려서 식히고 반복을 9번을 해서 그늘에...비비고 또 굴리고 또 후라이팬에 덕기를 반복한다 완성 되었으면 차로 마시는데 따뜻한 물로 우리면 차조기 차를 마실 수 있다

흰 꽃에 푸른 잎을 지닌 것도 있다. 차조기를 고를 때는 어떤 것이든 색이 선명하고 향기가 좋은 것을 선택해야 한다. 차조기 잎 가루는 혈액순환을 돕는 효과가 있으며, 씨는 이뇨제와 감기 기침약으로 많이 쓰인다. <알아보기> 차조기와 파슬리는 카로틴...

차조기 잎으로 쌈을 먹는다 해서 한번 맛을 보앗는데 엉청 쓴데 쌈으로 먹는 차조기는 이것 말고 다른 차조기인가요 약효는 색이 진할수록 좋다고 하는데 종자 받을려고 밭주인께 양해를구하고 3~4포기 남겨 달라고 했는데 10여포기 남겨 두어길레 종자는...