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자색깻잎 자소엽 차조기의 효능들 2023.07.06해당카페글 미리보기
사용되기도 합니다. 어린잎은 튀김과 비빔밥에 넣기도 하고 장아찌로 만들어 먹기도 합니다. 꽃은 8월경에 연한 자주빛으로 피고...아주 작고, 꽃받침속에 들어 있습니다. 약으로 사용할때는 잎과 열매를 이뇨, 진해, 건위, 진정, 진통제로 사용하고...
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일본풍 매실 장아찌 담기.....Ⅱ(적차조기 잎으로 붉게 색깔내기) 2010.06.21해당카페글 미리보기
그런 다음 깨끗한 병에 매실을 넣고 죽염을 넣어서 1주일간 뒷 베란다에 놔 두었는데,. 오늘은 밭에 나가 적차조기 잎을 따와서 매실장아찌 담기 2단계를 이어서 진행합니다. ① 수확한 차조기 잎을 흐르는 물에 3~4회 흙괖 이물질을 깨끗이 씻어 냅니다...
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붉은깻잎(자소엽.차조기)성분과 효능 2023.06.25해당카페글 미리보기
녹색잎도 더러 섞여 있답니다.. 저건 햇빛을 받지 못해 보라색이 되지 못한 소엽입니다. 시장에서는 청소엽이라고 부른다고 합니다. 🥬붉은 깻잎(자소엽, 차조기)효능 📍혈관질환📍 자소엽, 차즈기에 함유되어있는 오 레인산 성분이 혈액순환을 촉진하는 작용...
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보라깻잎이라 부르는 " 차조기 " 장아찌 2012.08.03해당카페글 미리보기
쇠약 증세에는 차조기 잎을 생즙을 내어 한잔씩 마신다. 아니면 차조기 잎 날 것을 베개 밑에 넣고 잔다. *호흡이 곤란할 때에...진하게 달여서 마시면 곧 풀린다. 출처:겨레의 자연건강 보라깻잎 장아찌 재료: 보라깻잎 1KG 양념장: 조선간장2컵+물4...
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차조기[자소] 장아찌 2008.06.19해당카페글 미리보기
넣은 양념장에 버무렸읍니다 향이 진해서 액젖으로 담갔읍니다. 그래도 고수 향 보다는 훨씬 향이 약 합니다. 차조기 잎 입니다. 차조기를 밀가루 반죽을 묽게해서 차조기잎에 무쳐 전을 부쳐 드셔도 된답니다. 차조기의 한자 이름은 자소이다. 죽은 사람...